云林县府辅导首家农产冷链物流厂 斗南设厂动土典礼
▲云林县政府积极规划推动县内农产品冷链系统,由县府辅导、民间投资新建的首家加工冷链物流厂今日举办动土典礼。(图/记者蔡佩旻摄)
记者蔡佩旻/云林报导
云林县是农业大县,县府积极规划推动县内农产品冷链系统,由县府辅导、民间投资新建的加工冷链物流厂3日上午举办动土典礼,云林县长张丽善、嘉升冷冻集团总裁张清川共同主持动土仪式,期待冷链物流系统建立后,为县内农业提供更加稳定的产销环境。
云林县长张丽善指出,农业产值连4年居全国之冠,但是农产品产销仍是农业的重要关键,为提升农产品品质及调节产销,县府积极规划推动县内农产品冷链系统,希望透过厂农合作,专业加工冷链系统建置,让农民生产收益获得保障,也进一步稳定农产品销售。
加工物流厂董事长郑嘉仁表示,云林有许多优质的农产品,公司与在地农友契作生产,透过加工、储存及销售体系,建立产制储销一条龙体系,透过契作保障农民收益,让农民收益确保,后端的加工、储存及销售由公司来负责,让农民无后顾之忧。
嘉升冷冻集团总裁张清川表示,有鉴于公司现有厂房已不敷使用,透过新的厂区及设备,将大幅增加农产品的加工量,新厂的产能每年可加工约100多公顷农作产品,公司也积极配合政府政策推动产销履历生产及加工验证,厂区也获得CAS优良农产品及HACCP和ISO2200等各项认证,透过全程控管温度的方式,有效延长农产品的保存期限,调节产销失衡问题。
农业处长魏胜德指出,因应后疫期时代来临,疫情期间各国短期限制贸易措施,造成农业市场些许扭曲,除了复苏与振兴各项方案外,更需要在生产、加工、物流、农产品保存方面融合整合,花更多心思找出市场需求与改变,云林农业才能在后疫情时代主动取得先机。
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