珍奶元祖大争霸!儿时最美校园回忆 带外国朋友点餐「眉角」超多

珍珠奶茶风靡全球,堪称「台湾之光」。(示意图视觉中国CFP)

记者吴美依综合报导

珍珠奶茶口感丰富美味,风靡全球,被誉为台湾之光当之无愧。但许多网友指出,七、八年级生小时候爱喝的「元老级饮料店,现在已经默默消失。podcast节目宇宙人外信》介绍,粉圆仙草芋圆英日韩文究竟怎么说,也聊到珍奶起源之谜,以及每次带着外国朋友品尝时,最容易忽略的「眉角」。

《宇宙人外信》聊到,珍珠奶茶据信在1980年代问世,但「元老级」连锁店快可立、葵可立与休闲小站如今已经很难找到。主持人Ryan也提到,许多人小时候被爸妈禁止喝饮料,但在学校却可以偷偷越过围墙,请路过的叔叔阿伯或「姐姐们」帮忙买一杯手摇,简直是童年最快乐的时光

珍珠奶茶的发明众说纷纭,「元祖」招牌也成为各品牌兵家必争宝座。其中一个坊间流传说法是,有人突发奇想将粉圆加入奶茶中,惊觉口感丰富又美味,就此创造这项经典饮品。但是,由于时代太过久远,珍奶的起源与发明者身分已经不可考。

虽然珍奶已经风靡数十载,但始终竞争激烈、百家争鸣,各种口味变化年年推陈出新,配料不只有粉圆,还有仙草、芋圆、布丁粉条,甚至演变出奶盖茶等等。

主持人隔壁老王提到,每次有日本朋友来到台湾旅游,她一定会带着大家买杯「最道地」的珍珠奶茶,但逐一解释、询问每个人喜欢的冰度甜度过程其实相当繁复,还要注意每个品牌的糖冰标准不尽相同。台湾手摇饮料文化中最贴心特别的「客制化」服务,竟也成为意想不到的点餐「眉角」。

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