中秋烤肉上班族「最偏好」这些食材、而这些则是公认最难烤的

中秋烤肉上班族「最偏好」的食材，以「牛肉片、猪肉片、羊肉片」位居第一名，而上班族自认「最难烤」的食材，则以「鸡腿、鸡翅」名列榜首。（示意图／AI生成图）

中秋烤肉已是台湾人最爱的活动，根据yes123求职网调查显示，有高达八成五(85.2%)的人，自认「有烤肉」习惯，其中上班族「最偏好」的食材，在可复选状况下，以「牛肉片、猪肉片、羊肉片」位居第一名，而上班族自认「最难烤」的食材，则以「鸡腿、鸡翅」名列榜首。

yes123求职网调查指出，有高达八成(80.2%)的上班族透露，今年「有庆祝中秋节」计划，比例低于去年的82.6%。至于在过中秋开销上，上班族平均预算为6,838元，明显低于去年的7,209元，等于减少371元，降幅为5.1%。

若以「全体受雇就业者」928.6万人换算，其中80.2%有庆祝计划，预算6,838元，估计光靠上班族所带动的「中秋商机」，将上看509亿元(928.6万乘上0.802，再乘上6,838，约等于509.3亿)。

而且每逢中秋节，有高达八成五(85.2%)的人，自认「有烤肉」习惯，其中上班族「最偏好」的食材，在可复选状况下，主要为：「牛肉片、猪肉片、羊肉片」(61.2%)、「海鲜类」(56.8%)、「鸡腿、鸡翅」(53.1%)，以及「黑轮、甜不辣」(52%)、「香肠」(50.8%)。

其余喜爱的烤肉食材，又分别是：「牛排、猪排、羊排」(47.9%)、「玉米」(44%)、「菇类」(37.7%)，以及「米血」(36.3%)、「笋类」(31.8%)。

相形之下，上班族自认「最难烤」的食材，在可复选状况下，依序是：「鸡腿、鸡翅」(43.2%)、「香肠」(40.2%)、「牛排、猪排、羊排」(39%)，以及「内脏类」(30.9%)、「米肠」(22.9%)。

其他公认难烤的食材，又分别为：「海鲜类」(21.5%)、「米血」(19.5%)、「玉米」(16.2%)，以及「牛肉片、猪肉片、羊肉片」(15.1%)、「黑轮、甜不辣」(14.1%)。