竹田花农黄颖脸书号召失业者 采金银花贴补家用度疫情
▲竹田乡花农黄颖栽种金银花,号召失业者加入采摘行列补家用 。(图/取自黄颖脸书,疫情未发生前展示产品)
原是涂料工程师的屏东竹田乡花农黄颖,因长期接触漆料有毒物质而罹患肺炎,咳嗽不止身体愈来愈虚弱,10多年前,经屏东药用植物生态产业学会理事长李太丰指导栽种金银花,让他及太太找回昔日的健康,更扩大裁种,目前疫情严峻,他在脸书号召「因疫情而暂时失业的朋友,欢迎来采金银花,可补贴收入又远离病毒」,吸引旅游业者、餐厅服务生加入。
▲▼金银花、采金银花。
屏东药用植物生态产业学会理事长李太丰说,2003年发生SARS,用掉了许多金银花,但当时大陆的金银花,传出有重工业污染及烟薰等情事,来源不可靠,该学会决定在屏东进行复育,当时来上课的黄颖很有兴趣,因此开始试种。
黄颖表示,金银花属忍冬科,一年四季都能开花,耐旱耐冷适应力强,含有环已六醇、黄酮类、肌醇等成份,已证实可增强免疫力,入中药使用;另金银花清香宜人,采下日晒约两天时间,可以干花泡茶、也可鲜花料理,用途广泛。
因此,他在竹田二仑、万峦赤农场栽种有机金银花,并与台东、屏东农民契作,扩大推广,其中二仑社区还提供社区居民前来采摘,收入做为该社区关怀据点基金。