助甜品店年增70万营收　林智坚：SBIR是创业「好帮手」

▲ 豆恋迷手工汤品今年更获选十大「新竹好物」，由新竹市政府推荐至「台湾伴手礼名品展」参展 。

新竹振道记者蔡文绮／新竹报导

为推动地方中小企业发展，新竹市政府连续5年办理「地方型SBIR计划」，开放在地产业申请资金进行技术研发，市长林智坚指出，计划迄今挹注130家厂商，创造40亿产值、逾150名的就业人口，更发掘出许多在地潜力产业，网路名店、在地人气甜品「豆恋迷手工汤品」执行SBIR，未满1年便成功申请产品专利，更创造逾70万元营收。

网友评为「最好吃红豆汤」的人气名店「豆恋迷手工汤品」，是新竹市「巷仔内」美食，各式豆类甜品以纯天然、用料实在、口感扎实获得网路超高评价，不仅是在地美食票选的榜上常客，今年更获选十大「新竹好物」，由新竹市政府推荐至「台湾伴手礼名品展」参展，推广在地甜品风味。

负责人陈薏如分享执行SBIR的经历，虽然创店5年来已培养稳定粉丝，但受限于制作流程产能不足，过去常常忍痛推掉应接不暇的订单。去年度申请SBIR计划，除妥善运用补助资金进行研发，缩短制程、延长产品保鲜期，更与元培科大产学合作，投入新产品开发并成功登记专利，计划执行未满1年，已降低20万人力成本，3间分店共增70万营收，营运逐渐稳定，未来更计划跨国经营，将「新竹味」推向国际。

市长林智坚肯定SBIR计划「小兵立大功」，开办4年来投入近1亿经费，累积创造40亿产值，迄今已补助超过130家厂商，促成在地产业百花齐放。105年度共补助34家厂商，补助率高达60%，期盼获补助厂商能提升创新研发实力，进而扩展地方特色。他强调，市府要做「在地潜力股」的「推手」，让在地产值最大化。

新竹市产发处表示，SBIR计划瞄准在地潜力产业，从食品加工、在地工艺到云端科技产业，补助产业多元，其中更以青年、新创产业为优先扶植对象，以绩优店家「豆恋迷」为例，除了提供资金补助，业者若需要研发技术支援，市府评估后转介大学研发单位，让业者以「产学合作」方式聘请专家技术指导。

产发处表示，今年度SBIR地方产业创新研发推动计划提早开跑，即日起受理申请，收件至7月7日止，凡计划经核定通过者，最高可获100万元补助。为协助企业成功申请补助，新竹市SBIR专案办公室将举办二场「广宣说明会」与「计划书撰写课程」，分别于6月16日下午1点30分于矽导竹科商务中心主厂房一楼会议室、26日下午1点30分台湾科学工业园区科学工业同业公会201会议室，诚挚邀请新竹市中小企业踊跃报名参加。相关资讯详阅计划网站（http://hcsbir.org/），或来电计划咨询专线：0800-588-544（我发发，我试试）。