最美主妇苏慧伦代言全联OFF COFFEE 婆妈有感

最美主妇苏慧伦代言全联OFF COFFEE 婆妈有感。（粘耿豪摄）

根据国际咖啡组织ICO调查，国人1年约喝28.5亿杯咖啡，去年台湾咖啡市场规模上看800亿元，年需求成长率约20%，全联自2016年推出的自有咖啡品牌「OFF COFFEE」，本月26日起全面升级使用「100%雨林联盟认证之精品咖啡豆」，还以1年7位数酬劳首邀51岁冻龄女神苏慧伦当代言人，并发表18款苏慧伦限定杯套，力拚千店日卖百杯，冲4亿元咖啡商机。

苏慧伦是50年代共同的青春回忆，因符合全联客群年龄层，担任OFF COFFEE代言人。（粘耿豪摄）

全联OFF COFFEE将OFF藏在COFFEE里，象征暂时OFF各种身份，诉求喝杯咖啡「就让自己做自己」，因应OFF COFFEE主力客群约60%是45岁以上族群，7成皆为女性，苏慧伦符合客群年龄层，且是50年代共同的青春回忆，行销协理刘鸿征说，找代言人会让消费者比较快进入情境，会有明确的连结，苏慧伦是婆婆妈妈心里想要的样子，觉得一样会过得很好。

全联刘鸿征（左）邀苏慧伦（右）担任OFF COFFEE代言人，3月起分2波推出18款限定杯套，随杯随机附上，扫瞄QR Code可观赏苏慧伦《鸭子》、《傻瓜》等经典歌曲MV，是杯会唱歌的咖啡。（粘耿豪摄）

苏慧伦在全联赞助的犀利趴演出人潮爆满，且2019跨年晚会是收视冠军，复出能量超级大，开启全联找她代言的契机，刘鸿征身为超级铁粉，引用苏慧伦的名曲说「『她一个人住（煮）』，代言主题曲都有了，希望有她代言全联咖啡的业绩『追得过一切』。」

全联3月起分2波推出18款限定杯套，随杯随机附上，扫瞄QR Code可观赏苏慧伦《鸭子》、《傻瓜》等经典歌曲MV，是杯会唱歌的咖啡。（全联提供）

出道30年，苏慧伦现以家庭为重，这次代言咖啡与上次代言保养品已相隔5年，她笑称与成立22年的全联合作，「有一种历史存在感的感觉」，她每天中午前喝咖啡，私下爱逛超市，每一区都不会放过，会比价、集点、收集折价券，自称是「最美主妇，还不是婆婆妈妈啦」。

全联行销协理刘鸿征（左）是苏慧伦（右）超级粉丝，2人一起托腮、比爱心，巧扮杯缘子。（粘耿豪摄）

谈到儿子刚上小学，会唱英文版的《柠檬树》，儿子曾问她「妈妈你是不是很红？」，她回「妈妈没有很红，以前比较红。」儿子心目中的巨星是闪电侠，有一天又问她「『妈妈我以后要当闪电侠』，我听成沈殿霞。」，妈妈生活乐趣多。

全联行销协理刘鸿征（左）是苏慧伦（右）超级粉丝，2人一起托腮、比爱心，巧扮杯缘子。（粘耿豪摄）

这次耗资近4亿元选用与星巴克一样的瑞士原装进口咖啡机，采用100% CQI（Coffee Quality Institute）国际咖啡品质学会评鉴80分以上的精品咖啡豆，换掉之前偏酸、网友反应不好的咖啡豆，希望符合大众口味。

美式选用巴西、哥伦比亚地区的咖啡豆，以日晒、水洗中深烘焙处理，带有坚果芳香、绵延巧克力风味，尾韵厚实圆润，每杯25元，约比超商便宜7折。拿铁使用哥伦比亚、巴西、尼加拉瓜、瓜地马拉地区咖啡豆为主，前香是太妃糖、中段则有烤榛果的香甜，整体风味沉着浓郁，厚实均匀，每杯35元。26日至3月25日有优惠价，美式15元、拿铁25元，自带杯子再折3元，等于最低12元可喝到精品级咖啡。

刘鸿征表示，全联用咖啡带动来客，所以用成本价贩售，「不冲价格、冲客数」，现有一半店有座位区，咖啡也会跟着卖得好，目前OFF COFFEE的店数超过880间，2016年至今业绩增逾15倍，去年OFF COFFEE业绩近3亿元，透过PXGo!全联线上购可分批取货，占了一半业绩；单店单日平均卖50杯，希望啡咖豆升级由苏慧伦代言后，可日均卖100杯，标竿7-11和全家两大超商，预计今年可达1000店，目标销售金额破4亿元。