1公斤3万元！云林县咖啡评鉴首奖嵩岳咖啡艺妓豆拍出天价

古坑乡草岭石壁嵩岳咖啡的艺妓咖啡豆获得2024云林县国产精品咖啡豆评鉴首奖，2日进行拍卖时掀起高价追逐，最终由咖啡评鉴主审杨明勋以每公斤3万元天价得标。（周丽兰摄）

嵩岳咖啡创办人郭章盛（右二）、儿子郭亮志（左二）今年缴出漂亮成绩单，在拍卖会上获得天价抢标。（周丽兰摄）

咖啡买家抢标情形。（周丽兰摄）

2024云林县国产精品咖啡豆评鉴成绩上周出炉，今（2日）在古坑乡农会农业休闲中心颁奖及办理首次评鉴豆媒合会，唯一特等奖古坑乡草岭石壁「嵩岳咖啡」的艺妓咖啡豆受到高价追逐抢标，拍出1公斤3万元天价！现场3公斤生豆卖出24万元。

云林县目前咖啡种植面积约60公顷，产量占全台产量5％，今年的云林国产精品咖啡豆评鉴有69件参赛，评选出特等1支、头等奖5支、金质奖10支及精品奖共23支咖啡豆。

今年评鉴由国宴咖啡老师吴原炳担任赛事总召，曾获全国咖啡烘焙赛冠军的黄智伟担任烘豆师，CQI国际咖啡品质鉴定师杨明勋担任主审，加上3位来自日本及国内6位专业评审依据SCA美国精品咖啡协会标准规范评分。

日前评鉴出炉，特等奖为嵩岳咖啡郭亮志；头等奖为花囍田咖啡庄园、叶品秀石壁青农场、嵩岳咖啡郭亮志、皇庭咖啡庄员陈荣丰、古峰咖啡庄园。

云林县府2日于古坑乡农会农业休闲中心颁奖，及首次办理评鉴豆媒合会，特等奖咖啡豆采竞标，头等奖以每公斤2000元、金质奖每公斤1600元媒合，吸引热爱咖啡的民众、专业店家、采购商闻香而来，全部被一扫而空且不少人向隅。

特等奖的嵩岳咖啡艺妓咖啡豆竞标十分激烈，自3000元起标后就掀起抢标，买家喊出5000元、1万、2万、2万5000元高价，喊价声此起彼落，最终咖啡评鉴主审杨明勋以每公斤3万元天价落槌得标，现场欢呼连连。

杨明勋表示，古坑咖啡近年来的品质进步非常多，它有非常淳厚的质地，在台湾其他地方少见，非常吸引他，他认为这个特色应该让全世界看到；品质好、但量少，因此他非常珍惜，愿意出高价标下，跟客户及朋友们分享。