2030年会有6亿人吃不饱 全球进入粮食危机警戒期！
▲预计到2030年时，全球将会有6亿人吃不饱。（图／美联社）
联合国粮食及农业组织（FAO）22日的报告中指出，全球因为自然资源变少、日趋严重的不平等现象，以及气候变化的影响，曾经覆盖地球的森林有近一半已不存在，地下水源也正在迅速枯竭，这些都威胁着人类未来养活自己的能力，如果再不更新粮食系统，将来的2030年将仍会有6亿人吃不饱。
报告显示，全球人口到2050年时将会达到近百亿，同时随着全球饮食结构的变化，更多的人将减少食用谷物，增加肉类、水果、蔬菜和加工食品的消费，结果进一步加剧了森林砍伐、土地退化和温室气体排放等现象。
FAO表示，「若不进一步努力促进扶贫发展，减少不平等和保护弱势人口到2030年，将仍有超过6亿人吃不饱饭。事实上，目前的进展速度甚至不足以在2050年消除饥饿。」
另外，现今主要作物的产量增长趋于平缓，自20世纪90年代以来，全球玉米、稻米和小麦产量的平均增长率总体上仅略高于1％，如果想应对目前面临的多重挑战，且充分实现粮食和农业确保所有人，以及整个地球都享有一个安全和健康未来的潜力，农业系统、农村经济和自然资源管理都将需要实行重大转型变革。
核心挑战是减少投入、增加产出，同时保护和改善小规模和家庭农民的生计，确保最脆弱群体获得粮食，所以需要采取一种双轨方法，将投资与社会保护结合起来，以便立即解决营养不足问题，并且开展有利于穷人的生产活动投资，特别是在农业和农村经济方面，可持续增加穷人的创收机会。