58金高还能更好喝?专业品鉴杯「收拢酒香、释放芬芳」 「垂直年份」上市引老饕疯抢

▲想让58金高更好喝?下次小酌时,或许可以换款品鉴杯!(图/黑松58度金门高粱酒提供,下同)

消费中心/综合报导

小酌学问大!好不容易抢在售凿前,靠着朋友引荐、穿针引线才入手的好酒,不只要懂得选在什么时候品饮、搭配什么食材,引出好酒蕴含的醇酿风味专家老饕更懂得挑选酒杯,提升整体香气浓度,才能不白白浪费好酒。想品尝红酒,一定不会把它倒在低身、杯缘宽的酒杯里;想小酌威士忌,也不会拿出有着细细杯柱高脚杯。然而,轮到台湾人最熟悉的58度金门高粱酒,大家想到的一定是最常见的一口杯,但最近有老饕发现,原来还有比一口杯更能彰显58度金门高粱酒风味的绝配伙伴

为了让消费者在啜饮高粱酒时,能感受更深邃、进一步感受不同层次的韵味,58度金门高粱酒特别从义大利进口专业品鉴杯,这是经过特殊结构工程师依照香气分子特征分析、为了让香气更集结突出进而设计出来的。有别于国人熟悉的一口杯,这个有闻香品神器之称的品鉴杯,外型呈现特殊长颈造型杯身明显拉高许多,更有圆润杯肚,独特少见的酒杯造型,就是为了让高粱酒缓缓倒入杯中时,利用杯肚与长颈杯身的特殊角度,让酒的香气有足够空间流窜伸展,但同时又能收拢酒香,使其不逸散,进而释放出细致明显的粮香陈香

品酒时,老饕最期待的就是开瓶后,酒香缓缓散出、闻之欲醉的瞬间!现在只要将58度金门高粱酒倒入义大利进口的专业品鉴杯后,再凑到鼻前轻吸一口气,过去熟悉的酒香,竟然更加乘的窜入鼻间,还没啜饮,口鼻已经有浓香缭绕,让早就熟悉58度金门高粱酒的老饕们除了惊叹没有其他,仿佛又新得一瓶馥郁美酒

这款由义大利原装进口的品鉴杯哪里有?现在就随黑松公司首次推出的「58度金门高粱酒 垂直年份典藏组」礼盒限量附赠。所谓垂直年份,相信老饕们都知道,意指将同款酒但不同年份,一次收录在一起品尝,在红酒界是相当常见方式。而58度金门高粱酒这次大胆地将这样的品鉴法移植到白酒界,革命性地推出自2015年到2019年、连续五个年份的「垂直年份・典藏组」礼盒,就是要让消费者能亲身体会每个年份的酒香,在时间催炼下产生出的各种细微差别,一次享受五种精品绝酿,更同步拥有现代饮酒尊爵神器。

垂直年份的鉴酒喝法都是先从最新的年份开始喝起,不论是新酒活泼的甘草尾韵,或三年以上、又称千日醇的老酒带来的圆润陈香,更甚是因为岁月的催化透出的淡淡果香与醇厚滑顺等,每个年份各自引领的芬芳、尾韵与回甘后味,让人口口意犹未尽,再经过品鉴杯的加持,更是放大每次的酣畅感受!

此次推出的58度金门高粱酒「垂直年份・典藏组」礼盒,为国内品酒界带来全新变革酒款表现更从国外传来捷报!连续四年参加三大国际烈酒大赛,拿下佳绩、让评审惊艳的金门高粱酒,今年继续带着58度金门高粱酒再次征战2019旧金山世界烈酒竞赛,终于从近3,000支好酒中脱颖而出,一举夺得最高荣耀的「年度最佳白酒」,是白酒之光更是台湾之光!这下也更有理由巷口全家超商下订,抢在秒杀售罄之前,将这组连续5年份的国际认证好酒与专业品鉴杯一并预购收藏!(58度金门高粱酒「垂直年份・典藏组」礼盒即日起只在全家通路预定,售完为止。)

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