假期你要几分甜?7款热门「鸡尾酒」含糖量真吓人
文/ Harper's BAZAAR 图/Getty Images
假日最喜欢和朋友小酌一杯,微醺周末依然想保持曼妙身材,你可能要远离那些诱人的鸡尾酒…… 以下这几款鸡尾酒是大众热爱的基本款,但他的含糖量可真是吓人!
以伏特加为基底,加上呛口桃子酒、橙汁、蔓越莓汁,均匀摇晃后倒入高球杯中,最后放上手工精雕的橙子片,完成这杯性感海滩。这杯酒背后充满着性暗示,若是有男子送你这杯酒,那他是在赞扬你的身材火辣,甚至想和你来场一夜情。
飓风杯 425ml
卡路里:204
糖:48克(大约12茶匙)
莫吉托 Mojito
海明威最爱的调酒,源自古巴,入口清爽消暑,不管在口感或风味上都很宜人。调制Mojito的时候,首先要将薄荷叶与白糖、莱姆汁混合倒入杯中捣碎,加入苏打水之后以冰块填满杯子,接着倒入朗姆酒,再将苏打水加至满杯,最后以薄荷叶或柠檬片完成点缀而成。
高球杯 225ml
卡路里:217
糖:25克(大约6.25茶匙)
凤梨可乐达 Piña Colada
以白莱姆酒为基底,加上凤梨汁、莱姆汁,最后插上凤梨角即完成。是一款酒感低,喝起来清爽无负担的鸡尾酒。一般认为Piña colada源自于波多黎各,1978年,波多黎各政府更宣布Piña colada为该国『国饮』。
飓风杯 425ml
卡路里:315
糖:63克(大约15.75茶匙)
Sour(酸酒)是一种调酒形式,最原始的酸酒是由基底酒、柠檬汁以及糖浆组成。调制Whiskey Sours得先在酒杯中放入冰块,再加入基底酒威士忌,接着将柠檬汁、糖浆等倒入Shaker摇匀注入杯中,完成一杯在酒精与酸甜之间取得平衡的「Whiskey Sour」,任其流淌喉间,品尝层递的浪漫与务实。
经典杯 220ml
卡路里:339
糖:29克(大约7.5茶匙)
虽取名冰茶,却不含茶叶,仅靠可乐调制出具有红茶色泽与口味的鸡尾酒。Long Island的主要成份为伏特加、琴酒、兰姆酒与龙舌兰酒,别小看他的甜美滋味,这可是一杯酒精浓度超过30%的烈酒!
有人说Long Island是起源于1920年代美国禁酒令期间,酒保将烈酒与可乐混成一杯看似茶的饮品,来钻法令漏洞;另有ㄧ说指其源自1972年,由长岛橡树滩客栈(Oak Beach Inn)的酒保发明了这种以四种基酒混制出来的饮料。不论事实为何,遇到这杯尝似无害的调酒,可别贪杯了呀!
可林杯 400ml
卡路里:157
糖:40克(大约10茶匙)
皮姆之杯 Pimms
一款来自英国最经典的水果鸡尾酒,基底是琴酒,加上柠檬或姜汁汽水、切片的柳橙、草莓、桃子还有小黄瓜片,再随性丢上一些新鲜薄荷叶。是一杯放了五种水果,酸酸甜甜适合夏天解腻的饮品。
可林杯 400ml
卡路里:256
糖:32克(大约8茶匙)
Cucumber Collins是一款经典的平衡之作,可以细细品尝基酒琴酒的风味。老汤姆可林斯的味道比较甜,现在改良后的汤姆可林斯,会用较不甜的琴酒为基底,装在瘦高的可林杯中,喝起来清爽无负担且酸甜均衡。
可林杯 440ml
卡路里:220
糖:7克(大约1.75茶匙)
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