胖！「调味酒」含糖量标示不清 专家：平均一罐约7颗糖
你爱喝调味酒吗？当心喝下一堆糖！根据董氏基金会调查101款市售调味酒发现，包含台湾品牌和进口品牌都没有清楚的中文标示热量和含糖量，进一步分析发现平均一罐约含7颗方糖。营养师提醒，调味酒除了酒精热量之外，还有含糖量高的疑虑，长时间摄取对身体负担不小。
董氏基金会在104年就曾做过调味酒市调，当时就呼吁过调味酒标示不清，106年再次调查发现仍有标示不清的问题。董氏基金会食品营养中心主任许惠玉指出，许多爱美的女性或是怕胖的消费者都会认为调味酒的热量、含糖量较低，但其实调味酒包含糖和酒精双重风险。
▲市售调味酒成分、含糖量等资讯不清，专家忧误导消费者。（图／记者赵于婷摄，下同）
董氏基金会食品营养中心组长潘纪纶指出，分析32款调味酒含糖量与热量发现，调味酒含糖量平均每100ml约含9克糖，以市售常见容量为330-350ml换算，一罐约喝下30-32克糖，换算下来约7颗方糖，根据世界卫生组织（WHO）建议添加糖每日摄取量在5%以下最理想，以成人每日摄取量约2000大卡计算，糖摄取量不能超过25克，等于喝一罐调味酒就可能超标。
另外，根据分析结果也显示，调味酒热量平均每100ml约67大卡，以市售常见容量为330-350ml换算，一罐约喝下221-235大卡，如果以成人每日摄取热量约2000大卡计算，约喝一罐就可能超过一天热量的一成，以体重60公斤的成人运动消耗量计算，需慢跑（每分钟消耗8大卡）或爬楼梯（每分钟8.4大卡）约30分钟才能消耗喝下的热量。
▲董氏基金会和立委黄秀芳一同呼吁主管机关应强制规定调味酒标示成分、含糖量等资讯。
许惠玉进一步说明，酒精浓度换算成酒品容易被低估，调味酒的成分复杂更是无法估算，例如啤酒可能会没算到谷物的碳水化合物等热量，调味酒还会没算到果汁或糖浆等热量，计算下来可能跟包装标示差距近200大卡，近4倍之多。
过量的糖对身体危害甚大，许惠玉表示，长时间摄取过量的糖，会增加肥胖、蛀牙、高血糖、高血脂、脂肪肝、代谢症候群和部分癌症的发生风险，还会加速细胞老化，另外，糖也容易让人上瘾，可能伴随负面情绪、忧郁、过动、暴力和行为上的改变，例如增加酒精和其他药物的滥用倾向。
目前世界多国已逐步落实酒品成分与营养标示，但台湾迟迟不跟进。许惠玉指出，调味酒包装多是新鲜水果图案，也会强调产品中摊家果汁或有低浓度及香甜水果味等字眼，加上热量、含糖量标示不清，容易导致消费者误以为此款酒类较健康、低热量等错觉，呼吁相关主管机关应强制规定中文标示。
对此，食药署回应，酒精成分以容量计算超过0.5%就认定是酒类，因此超过0.5%并不属于《食安法》管理范围，是由《烟酒管理法》管理。主管机关财政部国库署则回应，烟酒管理法确实未针对调味酒强制规定标示糖份等热量资讯，目前已有相关修正草案，未来会配合立法院审议结果。
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