运动饮料藏陷阱!1瓶=嗑7颗方糖...专家曝「超可怕热量」不小心就过量

运动饮料含糖量约等于5~7颗方糖建议运动60分钟以上再补充即可。(图/取自免费图库Pixabay)

记者赵家玉/采访报导

许多民众被运动饮料的广告所吸引,认为运动后来罐冰凉运动饮料,不仅是解渴的健康饮品,还能补充流失的水分矿物质电解质,但食品技师张邦妮表示,一般的情况下,没有剧烈运动小时以上,或是电解质没有流失到打破体内平衡程度,其实不需要补充运动饮料!

张邦妮解释,所谓的「运动饮料」,是为了帮助人在运动中补给及加速恢复体力的饮品,主要的成分有水、糖分、电解质,以及一些食品添加物,且最大的特征在于,与人体体液有差不多或略高的渗透压,所以被人体吸收的速率比水快,主要是为了提升运动员竞赛能力发展出的功能性饮品。

▲运动饮料热量图。(图/食品技师张邦妮提供)

民众也好奇,没有运动就不能喝运动饮料吗?张邦妮指出,如果没有大量运动或流失汗水饮用,只会平白无故摄取过多的糖及电解质;为了提供运动员持续运动的能量,会添加约6~8%的糖分(大概含有5~7颗方糖,约等于半碗饭的热量),而「氯化钠」、「柠檬酸钠」等钠结尾的添加物,进入身体后会分解成「钠」,容易让一天钠的摄取量超标,也算是常忽略的隐藏版高钠食品之一。

▲▼运动饮料含糖含钠图。(图/食品技师张邦妮提供)

张邦妮进一步解释,运动所多排出的钠量,或身体所需的钾、镁、钙等电解质,只要均衡饮食就能摄取足够,尽管运动饮料的热量看似比其他甜腻饮料来的低,也不代表它比较健康,喝多了也会导致肥胖。

最后,张邦妮建议,运动时间达60分钟以上或高强度运动,再补充运动饮料即可,若没运动时就补充,只会增加身体负担,水是最好的饮料,多喝水才是最健康的选择!

作者简介:食品技师张邦妮,安心食代食安知识网创办人。曾任职于国内知名食品厂及五星级连锁饭店。期许自己成为食品安全的专业把关者。※本文由作者授权报导,未经同意禁止转载。相关文章详见:运动饮料健康零负担?属于含糖饮料又高钠,热量直逼半碗饭!?

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