运动饮料喝错恐变胖!营养师曝时间、汗量是关键
运动后补充运动饮料,并不单纯只为了解渴,「运动饮料是为运动员设计的饮品,主要是为了补充长时间、大量流汗运动时所流失的电解质。(图/pixabay)
运动饮料喝对了吗?运动后需不需要喝运动饮料,必须根据「运动持续时间」、「流汗量」而定。喝对了可以避免脱水与低血糖,还能增进运动表现,但若喝错反而让你越运动越胖。
一般的运动饮料通常含有「电解质」(钙、钠、钾、镁)及「碳水化合物」(砂糖和聚合糖),其他添加物如柠檬酸、葡萄柚、香料、维他命,则是为了强调机能性或增加口感。
运动后补充运动饮料,并不单纯只为了解渴,「运动饮料是为运动员设计的饮品,主要是为了补充长时间、大量流汗运动时所流失的电解质,以及提供持续运动所需能量,」台湾癌症基金会营养师郑欣宜指出。
从事长时间、大量流汗的运动如马拉松时,身体急需补充水分、电解质与能量,避免脱水与低血糖。若此时没有适度补充,可能会因为体内电解质失调导致抽筋,或是因肌肉能量不足影响运动表现。
不过,运动要不要喝运动饮料,也有一定的准则,「必须根据运动『持续的时间』及『流汗量』而定,」运动营养师杨承桦指出。
目前市面上的运动饮料,相较于果汁、含糖饮料,碳水化合物浓度适中,较不会影响胃排空,小肠可以迅速吸收水份与糖类。
杨承桦建议,从事1个小时以上、中强度以上的运动,容易因大量流汗流失电解质,除了补充水分外,建议喝点运动饮料,补充流失的电解质及持续运动的能量。此外,若不慎处于脱水的状态,喝运动饮料比喝水更能帮助身体留住水分。
但若运动时间在1个小时以内,且属于低强度运动,流失的体液、消耗的热量不够多,喝白开水就已足够,「长期饮用运动饮料,反而会让你越运动越胖,」Q老师营养教室营养师张佩蓉表示。
(康健杂志提供)
特别要注意的是,「运动强度、流汗量不够,却经常大量摄取含电解质的运动饮料,还容易加肾脏负担,」郑欣宜指出,尤其本身患有糖尿病的民众,大量饮用运动饮料反而容易导致高血糖;患有心血管疾病、肾脏疾病,则容易因钾、钠离子摄取过量,造成心脏与肾脏负担,这些族群都要特别留意。
营养师们提醒,不论是喝水或是喝运动饮料,喝的时候记得要小口小口喝,不要一口气喝下肚,身体才能充分吸收。除了运动饮料外,香蕉、芭乐、奇异果等水果含钾量丰富,也很适合运动后摄取补充电解质。