5分钟极速冷萃！HIROIA ZIGGY美型外观成国际咖啡展焦点
▲HIROIA全新推出的ZIGGY极速冷萃咖啡机，超美型外观成为今年国际咖啡展焦点。（图／翻摄自HIROIA官网）
近年冷萃咖啡在咖啡迷中成为热门关键字，低温萃取的咖啡液，能大幅降低咖啡的酸度及苦涩味，使得咖啡风味更佳甘甜醇厚，不过由于需长时间低温萃取，一般人在家中自制冷萃咖啡的门槛较高。HIROIA全新推出的ZIGGY极速冷萃咖啡机，大大缩短冷萃咖啡制作的时间，仅需5分钟就可完成，还可自订比例制作不同风味的咖啡，质感高雅的美型外观，更成为今年国际咖啡展的瞩目焦点！
HIROIA业务经理叶錞镁表示，ZIGGY操作简单，只要在机器里加入咖啡粉和水，即可自动搅拌并以负压技术将咖啡风味吸出，不同于一般冷萃咖啡需要数小时制程，ZIGGY仅需5分钟即可品饮，萃取时间短除了让生活更便利、也能保留最纯粹的咖啡豆风味和香气，发酵味降低、口感更清爽。
▲ZIGGY极速冷萃咖啡机有专属APP可自行设定比例，制作出不同风味层次的冷萃咖啡。（图／记者张惠媛摄）
▲咖啡展上现场制作，仅需5分钟就可品饮到美味的咖啡，便利又快速，成现代人新宠。（图／记者张惠媛摄）
ZIGGY不仅「一键即饮」，更有专属APP能设定自己偏好的比例，只要输入咖啡粉量后，就能自动计算水量产出，还能自由设定浸泡时间、有三段搅拌速度与三段抽取压力可选择，让每一杯冷萃都极富个性与层次感，满足不同咖啡迷的需求。HIROIA副董事长邱世勋表示，HIROIA不断在开发更便利、更具质感的产品，APP程式皆是HIROIA针对消费者需求自行研发设计，也因此每每有新品推出，都能在咖啡迷之间掀起一阵风潮。
ZIGGY极速冷萃咖啡机的美型外观更是本次国际咖啡展的焦点之一，现代人对于居家空间要求高，ZIGGY简约具科技感和设计感的外观一秒融入居家摆设，不管是在早晨开启每日繁忙前来杯美味咖啡，或是与家人共享的闲暇时光，ZIGGY都是最得力的助手，让咖啡成为生活中不可或缺的关键字，就从ZIGGY极速冷萃咖啡机开始。