9家人吃冷冻1年「酸汤子」集体中毒！唯一幸存者身亡 死因出炉
▲吃「酸汤子」9人集体中毒！唯一幸存者身亡。（图／翻摄红星新闻）
黑龙江省日前发生一起集体中毒死亡事件，鸡西市某社区的王姓居民邀请9名亲属来家中用餐，把冰箱中冷冻了近一年、自制的「酸汤子」（玉米水磨发酵做成粗面条）后，疑似引发食物中毒，8人陆续毙命，仅存1人送医治疗，未料，47岁李女经2周救治，19日也不幸病逝。
央视报导，事发于5日上午，鸡西市鸡东县兴农镇某社区的王姓居民与亲戚共12人在家中聚餐，特别拿出家人自制的「酸汤子」吃，其中3名年轻人因不喜欢这种口味没有食用，9名长辈吃完以后，10点多开始陆续出现腹痛等不适症状，分别送医抢救。
▲李女做酸汤子冷冻一年，拿出来退冰数日宴客造成9死。（图／翻摄微博）
10日，经抢救无效造成7人死亡，12日又有一人不治，一直到19日，唯一幸存的47岁李女不幸离世，9名食用酸汤子全数中毒身亡。李女25岁的儿子张男受访时曾说，酸汤子是母亲做的，因为冰箱放不下，事发前就把冷冻过的酸汤子从冰箱拿出来，放在阴凉潮湿处数天，也因此导致中毒；母亲病况不乐观，99%肝脏已经损坏，其他器官也都损坏。
根据警方采证调查，现场并未查出氰化物（剧毒类）、有机磷类（农药类）、呋喃丹类（氨基甲酸酯类内吸性广谱杀虫剂）、安定类（催眠）、毒鼠强（鼠药类）等有毒物质，排除人为投毒可能。医院化验则检出，食物中黄曲霉毒素(黄曲毒素)严重超标，初步判定为黄曲毒素中毒。
黑龙江省卫健委食品处19日也发布声明，经检测，在玉米面中检出高浓度米酵菌酸，同时在患者的胃液中也有检出，初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件，提醒民众，受霉菌污染的食品不能食用。