不怕秋老虎！雀巢金牌首款冰萃滤袋研磨咖啡家乐福开卖

雀巢金牌首款冰萃滤袋研磨咖啡在台上市，上班族不必在中午顶着艳阳外出购买冰咖啡，居家办公者也可以一边工作、一边创作专属的冰萃咖啡。图／雀巢金牌咖啡

冷萃咖啡更带动冰饮咖啡新风潮，全球咖啡领导品牌雀巢金牌咖啡在台推出首款「冰萃滤袋研磨咖啡」，标榜从选豆、烘焙、到研磨，打造可直接冰水萃取、带有果香层次风味冰咖啡，且消费者可依个人浓淡偏好调整萃取时间及水量，从1小时即可享受的清爽、到12个小时后的香醇，创造出自己所爱的沁凉感受。

台湾平均气温逐年攀升，闷热潮湿易使脑袋昏沉，通勤的早晨及午后，不少人选择来杯冰咖啡冷静思绪。近年崛起的冷萃咖啡采低温萃取让咖啡口感滑顺不酸涩，加入柠檬、果酱等还能变化出各式风味冷萃，深受消费者喜爱。为此，雀巢金牌咖啡决定抢进此一市场，提供新的选择。

2020年迎来史上最热的夏天，连带冰饮咖啡市场也跟着扩大。根据雀巢咖啡事业部2020年研究调查发现，冰饮咖啡占消费者咖啡总饮用杯数近4成，比起2016年大幅增加11％。冰饮咖啡市场的蓬勃发展从咖啡馆、超商陆续推出各式冷萃咖啡、冷泡咖啡、冰滴咖啡、冰酿咖啡等，可看出端倪。

雀巢咖啡延续金牌咖啡道精神，从选豆、烘焙到研磨步步讲究，严选高品质100％阿拉比卡咖啡豆、指定烘焙风味以及雀巢咖啡实验室调配最适研磨刻度，完成首款冰萃滤袋研磨咖啡。专属工法打造出富有层次的甘甜醇厚风味，且可依个人喜好调整滤袋浸泡的萃取时间及水量，从1小时即可享受的清爽、到12小时的香醇，让萃取时间更多了弹性变化，创造沁凉口感。

雀巢咖啡表示，冰萃滤袋研磨咖啡直接加入冷水萃取，可以感受100％阿拉比卡咖啡豆释放的甘甜滑顺，也能依偏好制作个人化口感，加入柠檬、糖、鲜乳等，重现席卷连锁咖啡店热销榜单的风味。

雀巢冰萃滤袋研磨咖啡即日起家乐福开始贩售，10月中全联也可以购买，上班族不必在中午顶着艳阳外出购买冰咖啡，居家办公者也可以一边工作、一边创作专属的冰萃咖啡。配合新品上市，即日起至10月5日，于家乐福购买雀巢冰萃滤袋咖啡一盒8袋，限时优惠价99元（原价170元）。