不爽被退菜！ 厨师特制调味「口水＋烟头」加料被抓包：我喉咙痛
▲西安一名厨师自行「加料」，被客人发现爆料 。（图／翻摄自澎湃新闻，下同）
西安一名郑先生投诉，10到一间餐厅用餐时，发现其中一份烩菜有烟头，查看监视器画面发现，厨师竟然湾腰朝菜锅里「加料」吐口水，气得向媒体爆料。目前该餐厅已被勒令停业，接受相关调查。
综合陆媒报导，郑先生10日下午带着一家人外出，到西安市城南城市立方5楼的苏福记吃饭，他们点了一个烩菜，但觉得味道比较重，想要再点一份给孩子们吃，「服务员说，可让厨师重新做，过了一会儿，重新上了一份烩菜，我们在里面发现了一个烟头」。
郑先生因此询问服务生，对方指可能是不小心掉进去的，可以查看监视器画面，没想到一看就发现，厨师在厨房内没戴口罩，还专门向炒菜锅里吐口水，「监控里看的非常清楚，厨师专门弯腰朝向炒菜锅吐」。
涉事厨师声称，自己最近喉咙炎犯了，闻到油烟味不舒服，虽然有吐口水，但是兔在锅沿，没有吐在锅子里面。但这个解释并不被郑先生接受，光想就很恶心，准备带孩子去体检。
陕西西安城市立方文化体育综合体公众号10日晚间发布声明表示，在本商场苏福记餐厅发生食品卫生安全投诉一事，高度重视，在第一时间对该商户进行了严肃处理，责令其停业整顿，并对当事厨师进行严肃处理。同时对于发生此事我们表示深深的歉意。
雁塔区市场监管局执法人员已责令西安逸雪餐饮服务有限公司（西安「苏福记」城市立方店）立即停业整改，纠正其违法行为，对经营活动中使用的食品及原材料进行了监督抽检，并将根据调查取证情况，对该企业下达《行政处罚告知书》，拟处以10万元罚款并吊销其《食品经营许可证》的处罚。
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