查莱猪恐送惩戒 卢秀燕：不要为难公务员 县市首长愿承受

卢秀燕替长者打菜，还细心询问要肥的多一点还是瘦的。（陈淑娥摄）

中央于1日开放莱猪进口，行政院官员更称公务员若执行查缉，恐送惩戒。台中市长卢秀燕4日受访时表示，中央要废除地方法令强迫开放莱猪，「很抱歉，我们做不到」，疾呼不要为难基层公务员，若有问题，县市首长愿概括承受。

市长卢秀燕今天中午在社会局长彭怀真陪同下，前往大雅区麦之乡产业发展协会，关心据点长辈共餐状况，并帮忙长辈打菜，其中一道「阿嬷的卤肉」还特别标示是台湾猪。

卢秀燕特别表示这一道是使用台湾猪。（陈淑娥摄）

卢秀燕疾呼中央不要为难公务员，县市首长愿概括承受。（陈淑娥摄）

卢秀燕指出，中央于1日开放莱猪进口，对于政府的弱势机关包括社会局的相关场所、医疗系统、教育系统，不可以使用茱猪，从1日开始会加强查缉工作。

针对行政院官员称公务员若执行查缉莱猪，恐送惩戒。卢秀燕强调，中央要废除地方地方自治条例，强迫地方县市开放莱猪给民众吃，「很抱歉，我们做不到」。

如果因为不能配合开放莱猪给民众食用，致公务员要被惩处的话，卢秀燕疾呼中央，不要为难基层公务员，放过基层公务员，决策的县市首长县愿意概括承受。因此，她还是坚持维护人民的健康，维护人民的食安。

社会局表示，包含老人福利机构、儿少机构、身障机构、托婴中心及社区照顾关怀据点，一共619家供餐的社会局业管机构单位，已经全数张贴「牛哥猪弟」标章。社会局严格执行瘦肉精食安监控计划，3月底前将完成250家（含200处据点）肉品标示查核，标示不实者交由卫生局裁罚。此外，社会局借由采购契约、补助规范、评鉴考核等机制辅导机构单位，供应膳食一律使用国产生鲜肉品。