每日饮300c.c红酒、啤酒 抗老抗癌一把抓
若给酒划一条明显的分界线，超出线外，就是世界卫生组织，所认定的第一级致癌物，与石绵、空污齐名，安分于线内，则是众多研究一同赞好的酒精性饮料，包括保护心血管疾病、抗氧化等，可见酒精饮料非黑即白。而由白转黑的转捩点，是酣畅之下，酒愈喝愈多的苦果，但酒到底要喝多少？怎么喝？各国酒瓶上也皆未提出警示水位线，目前英国因此正反复思考，是否于酒瓶上强制业者标明营养标志，以降低酒精对人体的危害。
▲ 每日饮300c.c红酒、啤酒 抗老抗癌一把抓（图／优活健康网提供）
红酒、啤酒每日喝三百毫升内 对身体帮助大
先探究，酒类饮品安于线内，对于身体的好处，举例而言，像是啤酒，目前世界各国的研究均指向，适量喝啤酒，能降低罹患糖尿病的风险，减少心血管疾病的发生，甚至能够预防骨质疏松症，其中营养大功臣，各种胺基酸、钾、钙、镁、钾等矿物质，以及维生素等，以健康的常人，若能适量控制于一瓶三百毫升内的饮用量，对于身体确实存有不少助益。
还有红酒，也是被不少人公认，能有助于体内环保的酒类，其中的白藜芦醇，抗氧化效果以及抗发炎效果，足以胜过其他类同样为能抗氧化的营养素，能预防心脏病，同样也有养颜美容的效果，红酒也富含黄酮类，有助预防癌症，但那条分明的界线，也同等啤酒饮用量，在每日三百毫升以内。
每日超过警戒线 就是一级致癌物
但如果酒喝多了，简直两样情，之所以世界卫生组织，将酒精列为一级致癌物，颇有警示效果，酒精与许多癌症习习相关，食道癌、胃癌、咽喉癌、乳癌等，都与之扯上一腿，但根据英国的调查却显示，酒类与癌症之间的关联性，大部分英国人，仍毫无概念。
除了癌症之外，过量饮酒也与身体多达两百种疾病相互关联，根据统计，全球每年就有高达三百三十万人因饮酒过量而丧命，显示酒精影响人体健康甚钜。反观台湾，目前适逢一二月，春酒尾牙旺季，酒精危害的风险，恐怕会攀上高峰。
英国酒类研究机构也指出，世界上的酒类包装，完全没有营养标示，消费者应有知的权利，知道饮酒过量会致癌、知道饮酒过量会伤心血管，更要知道他们到底喝下了那些东西，研究人员也说，政府应强制规定业者写明所有警示标语，以及营养标示。
虽台湾财政部于去年初，曾大修过酒精饮料包装，须注明警语以及标语，但根据去年酒驾遭取缔的案例，竟高达十二万件，七万件遭送办，且百余人因此丧命，由此可知，台湾民众酒胆过人，不醉不归，在酒精伤害的认知度，还须检讨。
资料来源：优活健康网