吃重咸害水肿 「水果之王」消大饼脸 含钾量破表

榴梿是高钾水果，食用有助于消除水肿。（示意图，Shutterstock／达志）

年节大吃大喝，很多人年后肿了一圈，对此，营养师表示，大餐、火锅这类重口味的食物，含纳量很容易爆表，让人吃了脸肿又脚肿，推荐可多吃富含钾离子的榴梿，将有助于帮助身体把多余的钠排出去，消除水肿。

营养师刘雅惠在脸书粉专营养师Emma贴文指出，火锅、大餐等食物，「钠含量」特别高，隔天早上开始担心有脸肿、脚肿的「水肿问题」，以下推荐几款高钾的水果，帮助吃完重口味后身体水肿的人排水。

含钾量最高的水果第一名是榴梿，每100公克含有459mg的钾离子，其次为释迦290mg、美人蕉386mg、酪梨385mg、蓝宝石洋香瓜378mg、台湾土枣324mg、奇异果291mg、龙眼282mg、小蕃茄269mg。另外，柑橘是含钾量较低的水果，每100公克含有55mg的钾离子。

刘雅惠指，当身体的纳太多，就会把水分留在身体里，短期会水肿，长期就要小心有血压的问题，而吃含钾量高的水果，有助身体排水、消水肿。