COLD STONE 推出全新大人系巧克力冰淇淋─梦幻黑森林

▲  COLD STONE 「梦幻黑森林经典冰淇淋,采用法国 Valrhona 精纯可可制作的浓巧克力基底白兰地鲜酿黑樱桃及可可巴芮脆片运用顶级食材创造出多层次的丰富口感。(图/ COLD STON 提供)

记者詹婉玲台北报导

你喜欢冬天吃冰淇淋吗?为抢占冬季冰品商机, COLD STONE 全新推出「梦幻黑森林」经典冰淇淋,以浓郁口感,重现经典甜点概念,采用法国 Valrhona 精纯可可制作的浓巧克力基底、白兰地鲜酿黑樱桃及可可巴芮脆片,运用顶级食材创造出多层次的丰富口感。以浓郁的可可风味、拌着怡人酒香美味鲜奶油,重现出黑森林蛋糕大人系冰品甜点。此外在饮品部份,本次也特地将香奶冰淇淋与双倍浓郁的红茶结合推出「雪溶奶茶」,创造出如同冬雪在红茶中溶化般的惊喜口感。

COLD STONE 表示,在 4 家二代店形态的经典门市提案中,更推出限定供应的「浓巧克力冰淇淋松饼」(售价 220 元),将香蕉草莓人气水果搭配甜点,与浓巧克力冰淇淋一起享用,要带给消费者冬季的全新口感冰品。

▲ 二代店型态的经典门市限定供应的「浓巧克力冰淇淋松饼」(售价220元),将香蕉、草莓等人气水果搭配甜点,与浓巧克力冰淇淋一起享用。 (图/ COLD STON 提供)

冬季的脚步接近,消费者对于冰淇淋口味选择上转换,转为浓郁口感。 COLD STONE 表示,随着季节转入冬季,在冰品口味及配料的选择上,都以口感浓郁为主,其中更以巧克力类商品受到欢迎。因此每年冬天 COLD STONE 都会在巧克力类商品作多种的变化,其中首推以法国顶级可可制成的巧克力为全新基底,来创新风味。

在食材选择上, COLD STONE 特地选用 21 % 纯天然可可脂的 Valrhona 纯可可带出浓醇口感,带有怡人酒香的法国进口白兰地鲜酿樱桃,并加入可可巴芮脆片,增加入口时的丰富口感,精心打造出犹如人气甜点黑森林蛋糕一般的经典冰淇淋口味。而在饮品方面,创新推出雪溶奶茶,将香奶冰淇淋加入双倍浓度的红茶中,让冰品在推出季节新品、年底耶诞节庆犒赏的带动下,预计创造业绩较前一年成长 1 成以上。

▲ COLD STONE自6日起,全新推出「梦幻黑森林」经典冰淇淋,以浓郁口感、重现经典甜点的概念,推出松饼、饮品等全新冬季冰品提案。(图/ COLD STON 提供)=.

另外,为推广全新口味冬季冰品, COLD STONE 将从明(11/6)日起,一连三天(至11/8)推出「冬季新品活动」,凡于活动期间内,至门市点购冬季新品,可享同 size 经典冰淇淋买一送一优惠,第二波于11/13-15日共3天,于4家经典门市推出点购浓巧克力松饼可享免费英式红茶或美式咖啡乙杯

配合世界棒球 12 强运动赛事, COLD STONE 也特别于赛程中帮中华队加油,特别推出「中华队加油活动」,于 9 日 ~ 22 日期间,推出胜利集气套餐组。凡中华队出场比赛当天,更加码举办于门市内伙伴喊出「中华队加油」,就可享同  size  经典冰淇淋买一送一优惠! COLD STONE 要以多元的优惠方式来回馈新品尝鲜的消费者,提供民众最棒的冰淇淋体验

▲ COLD STONE抢占冬季商机,全新推出运用顶级可可 打造完美比例的「梦幻黑森林」甜点风味经典冰淇淋。 (图/ COLD STON 提供)