大肚人「必吃3食物」猛刮内脏脂肪! 医激推

▲腰围过大表示腹部肥胖、内脏脂肪多。(示意图/免费图库Unsplash)

记者李佳蓉/综合报导

你的肚子也越吃越大吗?根据最新的国民营养健康调查指出,19岁以上的民众有超过50%出现腰围过大的情形,即使BMI正常,仍有近20%腰围过大。想消灭那大得像球的肚腩,减重专科医师吴铭𬭎分享「3种超级食物」必吃,能降低内脏脂肪,包含富含膳食纤维的食物、鱼类与绿茶,不只刮油铲肉瘦肚子,就连罹患慢性病的机率也大大降低。

▲鲑鱼富含Omega-3脂肪酸,能降低内脏脂肪。(示意图/记者黄士原摄)

小宙初日诊所减重专科医师吴铭𬭎在《初日医学》频道中提到,内脏脂肪是存在于腹腔内、脏器周围的脂肪,它不仅影响外观,更与许多慢性疾病的发展息息相关,例如心脏病、糖尿病及高血压疾病等等。接着分享能降低内脏脂肪沉积的3种超级食物:

1.富含膳食纤维的食物:红豆、黑豆、奇亚籽

膳食纤维进到肠道后,会被肠道菌分解成短链脂肪酸,其能增加体内饱足荷尔蒙GLP-1、PYY的分泌,达到抑制饥饿素的生成、降低食欲以及饥饿感的效果。

2.鱼类:鲑鱼、鲱鱼、鳕鱼

上述皆为富含Omega-3脂肪酸的鱼类,对于心血管健康非常重要。研究显示,每周食用2~3次的鱼类,能有效减少内脏脂肪。

3.绿茶

绿茶中富含多种抗氧化物质,如儿茶素、多酚,对于促进脂肪的氧化、增加代谢率及降低内脏脂肪,都有一定的效果。研究显示,平均每天摄取800mg的绿茶萃取物,便可以有效降低内脏脂肪的含量。

腰围过大表示腹部肥胖、内脏脂肪多,一旦堆积过多会影响代谢。国健署提醒,判断内脏脂肪堆积最简易的方法就是「量腰围」,而成年男性腰围大于90公分、女性大于80公分就要小心内脏脂肪过多的问题。平时应养成定期量测及记录腰围的习惯,并透过少油、少盐、少糖及高纤的健康饮食原则、搭配每周150分钟规律运动,做好自身的腰围管理。