爽吃100贯寿司…「大胃王」如何办到？ 医师：内脏脂肪较少
▲日本「大胃王」节目，瘦小的女生竟然可以吃下100贯寿司。（图／翻摄自YouTube，下同）
为什么大胃王可以一口气吃下那么多东西？有专家解释，其实每个人的胃都差不多大小，容纳食物的胃扩大空间都有限，但是大胃王的内脏脂肪比较少，因此能让胃扩展的空间相对比其他人还要大。
一般人的胃在饭前喝下600cc的水后就会感到饱足感，大约1500cc至2000cc就达到上限，若超过4000cc就有可能造成胃壁破裂。
然而，日本「大胃王」节目之前实测，当大胃王吃完100贯寿司之后，胃竟然膨胀成原本的66倍大，几乎是8000cc至10000cc的容量，让许多观众啧啧称奇。
台安医院肝胆肠胃科医师苏志盛表示，很多大胃王虽然体型看起来小，食量却那么大，但那只是因为他们的内脏脂肪比较少，因此胃的扩大空间相对比其他人还要大，「但如果平时大吃大喝，其实对胃而言，是一种虐待行为。」
苏志盛表示，如果胃的空间已经无法负荷、接受到「吃饱」的讯息后，就不要勉强，那些大胃王能吃那么多食物是因为经过训练的关系，身体失去回馈抑制，胃壁丧失张力犹如无底洞，才可以比一般人装下更多食物，但这反而会让身体受伤，严重的话会造成急性胃破裂等。