泌尿医激推吃南瓜！「配1类食物」超勇猛

▲南瓜有助减肥、维护器官健康，对于男性摄护腺也起到保养效果。（示意图／翻摄自pixabay）

记者李佳蓉／综合报导

你喜欢吃南瓜吗？泌尿科医师吕谨亨分享，南瓜有助减肥、控制血糖，不仅增强免疫，还能维持眼睛、皮肤及心血管健康，甚至预防摄护腺肥大与摄护腺癌发生。他激推「搭配海鲜一起吃」营养价值高，由于海鲜中富含锌、蛋白质、微量元素、精氨酸，有利于心血管健康和性功能的效用，民众不妨吃吃看。

▲南瓜可预防摄护腺肥大与摄护腺癌。（示意图／记者周宸亘摄）

懿安泌尿科诊所院长吕谨亨医师在粉专上PO文大推「南瓜海鲜汇」这道菜，能维护男性们摄护腺的健康！并一一细数吃南瓜的6大好处：

1.有助减肥、控制血糖

每100公克南瓜的热量为69大卡，低于地瓜（109大卡）、马铃薯（77大卡）、芋头（115大卡）、山药（84大卡），不到白饭1/2（182大卡）的热量。另外，南瓜纤维质较高，是减肥圣品，南瓜籽中富含镁，也可减少糖尿病、葡萄糖不耐症的发生。

2.增强免疫

南瓜富含维生素A、β-胡萝卜素、维生素C、E、叶酸，具抗氧化能力，增强免疫力。

3.维护眼睛健康

南瓜中的维生素A和β-胡萝卜素，有助于保持视力清晰。其他维生素和矿物质，能预防黄斑部病变。

4.维持皮肤健康

南瓜含有的β-胡萝卜素、维生素C和E具有抗氧化能力，能保护皮肤减少紫外线的伤害。

5.保护心脏血管

南瓜果肉与种子中含有纤维、叶酸和钾、镁，可以帮助改善血压和胆固醇。南瓜籽则含有omega-3和omega-6脂肪酸、抗氧化营养素，有益于心脏和肝脏。

6.预防摄护腺肥大、摄护腺癌

有研究指出，南瓜中的β-胡萝卜素，与降低摄护腺癌风险间存在正相关。而南瓜籽也能预防并减缓摄护腺肥大。