大口／东港华侨市场找好料 旗鱼黑轮最特色!
屏东的东港渡船头是每次往返小琉球的必经之地，来到这里还有一处必访的市集，那就是「华侨市场」。从前往访小琉球的旅客回到本岛后，都会顺道来这个市场带一些渔货，因为当时的规模不大，又因为这些旅客恰好要返家，因此出手大方，甚至有些还将整摊新鲜的渔货都包回去，摊商觉得这些旅客犹如出手大方的返乡华侨，因此才有了「华侨市场」的称号。
旧有的华侨市场因为老旧重新改建，于去年2012年5月重新启用，现在也有了新的地名「东港渔港渔产品直销中心」；这里占地大、摊位更多达四百多家，从鲜鱼区、生/熟食区、渔特产区及美食摊区，现在已经是屏东县最大的渔货市场了。
在这里除了可以买到新鲜的渔货外，熟食区也是许多游客们寻觅在地小吃的基地，尤其是东港的小吃三宝，旗鱼黑轮、肉粿及双糕润！在此都可以找到喔！
周末假日的华侨市场人潮多，不过不用太担心找不到停车位，因为一旁就有停车场，
这次来到华侨市场时间比较赶，但主要想尝尝好吃的旗鱼黑轮，虽然「上赞」不是大家推荐最有名的店家，不过经由友人的介绍觉得还不赖，而且听说他们的旗鱼酥也很厉害，这次就随兴的来试试吧！
一旁则是现场制作将每一小块的水煮蛋包入鱼浆内，看着现场制作的样子颇为有趣，
旗鱼黑轮13支100元，价格很便宜，另外我也感兴趣的是右下图那份旗鱼酥，询问的老板后得知，这是使用馄饨皮直接将新鲜的旗鱼块包入的作法，看样子很吸引人呢！
刚炸起来的旗鱼黑轮有着闪亮的鱼浆外衣，看起来是又Q又软嫩，令人期待！
摊开来就是这四种啦!
旗鱼黑轮吃起来带点Q度，一口咬下除了鲜甜爽口的好滋味，还可以尝到一小块的水煮蛋，口味恰到好处，是一种会让人愈吃愈「涮嘴」的好味道！
旗鱼天妇罗我也喜欢，大片带有咬劲的口感，甜甜的滋味撒上一些胡椒真够味！
最奇妙的就是这个「旗鱼酥」了，
酥脆的外皮原来是用馄饨皮包覆下去油炸，里头的旗鱼块包有新鲜的汤汁，尝起来不会太过油腻、口味意外的好，这道我也推荐！
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