答应女儿所有心愿！宝贝出嫁「超豪华喜宴」 老爸真的做出「一条龙」
昨（2）日全台阳光普照，是适合嫁娶的好日子，台南名人陈智文也选在这天嫁女儿，他笑说曾经答应会满足女儿所有心愿，因此当女儿陈仪玲许愿想要一条乌鱼子龙在喜宴现场、并请到南部办桌名师汪义勇来掌炉时，陈智文毫不犹豫地应允下来。
他早在喜宴前一年便多方打听、搜集六两以上的野生乌鱼子，并亲手画草图、打样试做、甚至估算承重，拿出承接工程时的专业与专注。喜宴当日，250片的野生乌鱼子被稳稳的扎在竹篾筒上，总重量超过六十公斤，栩栩如生的龙头配上祥云，立马成为宾客争相拍照留影的焦点。
而在办桌部分，摆放在后台满满的活海鲜，龙虾、处女𫊻、掌心大的鲍鱼与龙胆石斑一车一车运来，光是看到食材便已知道晚上的阵仗跟主人的好客。
「海鲜一定要活的才好吃，我不可能给客人不新鲜的料。」总铺师汪义勇说。
给客人暖胃的羹汤「雪蛤干贝珠」随便一捞便是料，「溜油龙胆石斑」一上桌就是一整盆没在算鱼片数的，「蒜蓉河粉小龙虾」的肉质新鲜弹跳，「蚝皇虎掌原鲍」更是不计成本的以蹄筋、海参与掌心大的鲜鲍在砂锅中以猛火逼至入味，上桌时还噗噗的冒着泡泡，色香味俱全。
▲乌鱼子上桌非常豪气，看了让人食指大动。（图／高静玉摄）
▲满满一锅的滚烫鲍鱼大火逼催中。（图／高静玉摄）
最后上桌的水果集「金玉满堂喜」更是奢华，从哈密瓜、大雪梨、葡萄到莲雾人人有份，名人嫁女的用心与奢华，总算让人开了眼界。
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