动物园伙食揭密 要控制经费又要顾营养
动物园的动物吃什么？一年四季都吃一样的东西吗？台北市立动物园透露，园方的饲料调配中心专门负责所有动物的食物管控，在一定的经费下，动物营养师得绞尽脑汁，既要达成食物调配、营养均衡，又要顾及蔬果产季、菜价变动，还要配合疾病治疗等等。
▼咦？黑熊也吃柚子。(图／台北市立动物园提供)
台北市立动物园指出，为了让园内动物能吃得营养均衡，必须提供多样化的食物，不过，如果发生非当季蔬果品质差又价格高、台风造成部分蔬果无法供货或价格飙涨等，动物营养师就要能变通，更换其他蔬果种类或暂停供应。举例来说，中秋节快到了，灵长类和熊科动物就可以吃当令的柚子。
动物园里有一套「固定班底食材」，会随着价格变动而更换营养成分相当、价格适合的种类，例如小黄瓜涨价时就换成大黄瓜；小玉西瓜和大西瓜轮流供应；小番茄涨到每公斤上百元时，就换成火龙果；而火龙果也涨价、小番茄还没降价，就换成每公斤30元的水梨。
像马来貘、红毛猩猩、棕熊等灵长类和熊科动物，每天吃的都跟着时令做调整，但不是所有动物都这么不挑嘴，不爱吃怎么办？那就要搭配吃干粮和维他命等营养品。园方说，金刚猩猩「黑皮」爷爷最近生病食欲不佳，就算葡萄很贵、购买数量变少，也会优先给「黑皮」爷爷吃葡萄。
▼调配蔬果。(图／台北市立动物园提供)