恩霖实业 举办宝岛行销美味奖

恩霖实业负责人吴奇昌推动「保健生活化」的预防胜于治疗观念。图／恩霖实业有限公司

由静宜大学管理学院、文化美食资源规划与研究中心辅导恩霖实业有限公司举办的第一届宝岛行销美味奖。恩霖「清润‧波森莓桔柿成双应用料理」创意征稿活动开始征求预约报名者，提供总市值10万元的奖金与奖品，邀请各界对美食料理有兴趣的朋友，一同来发想此创新产品的应用食谱！为了推动「保健生活化」的预防胜于治疗观念，特地邀请各界对美食料理有兴趣的朋友，一同来发想此创新产品的应用食谱，预约报名自即日起至2月28日止，上限200位名额，额满为止。

恩霖实业有限公司Enlin是农产品生技创价专家，也是生技创业天使，不仅已研发出近千项新产品（OBM/ODM热销产品，红豆水、绿蕉淀粉、梅精、蔬果酵素、防弹系列、PPLs复视康、波森莓益生菌以及无添加AA验证Anti Additive Association系列），亦协助许多海内外想经营生技产品生意的创业者、网红等发展自有品牌的保健食品。

在后疫情时代，恩霖实业Enlin从食疗同源的角度，撷取东西方有益于滋润的天然食材，「波森莓、金桔、柿霜」等，除了口感上的突破，更是将波森莓、金桔与柿霜这三种素材特性发挥到相乘的效果，发展出多元用途随身包「清润‧波森莓桔柿」浓缩饮，可做为即饮、冲调饮品、沙拉淋酱、面包抹酱等多元应用，清爽芬芳的口感与亮眼的紫红花青素色泽，大人小孩都喜欢，适用于各种保养与防护需求的族群。

静宜大学观光系与食品营养系结合恩霖公司致力于保健食材与美食料理的开发，双方透过产学合作，将各种保健素材融入日常饮食的配方，期待开发出来的产品能落实于日常的饮食与休闲的美食料理。活动简章及预约报名网址：www.enlin-tw.com/news_1。