ET吃货团／回味西门町绝代风华 上上咖啡飘散怀旧气息
创立于民国67年，位于中山堂附近的上上咖啡，历经台湾的历史蜕变，以及西门町日渐转型为年轻刺激的奔放中，坚守不变的人情味。
不同于时下多数连锁咖啡店，上上咖啡以「赛风壶」手冲现作，让咖啡忠实呈现原始风貌，而细腻的巧思，也使咖啡变化出更吸引人的口感，如「招牌香浓冰咖啡」，进口的植物鲜奶油点缀于上，使用深焙咖啡制作的冰块更是令人惊艳，不只确保咖啡在冰块消融的过程中不会走味，更让咖啡越喝越浓醇。
▲以深焙咖啡制作冰块，使招牌香浓冰咖啡越喝越香醇。（图／记者谢婷婷摄）
而店内的招牌餐点「俄式罗宋汤」，名称乍看之下会有一般汤品的错觉，上桌后其丰富的配料，以及散发浓郁番茄味的汤头，搭配套餐的面包或白饭，就是丰盛又美味的一餐。
▲丰富食材熬煮的俄式罗宋汤，浓度适中富有番茄酸甜滋味的汤头，饱足又开胃。（图／记者谢婷婷摄）
在追求快速、高效率的时代氛围中，上上咖啡用不变的人情味，守住一片慢活的小天地，不是复刻，也不是怀旧，而是来自于真真实实走过的历史时光。
【上上咖啡】●哪里吃：台北市中正区延平南路95号（捷运西门站）●立即约：02-2314-0064●几点开：平日08:30-21:00，周末及例假日09:00-18:00