King Size海鲜料理！曼谷霸气大河虾
图、文／郭人荣
很多人到曼谷玩一定要吃海鲜大餐?!大家通常都会上网爬文去建兴酒家?!或是去光海鲜?! 可是我要和妳们说的是，这两间都太观光客~ 东西贵又不见得好吃!!!
你看上图就知道，每天只要到晚餐时刻，这里很容易高朋满座~今天要推荐的这间是装潢还蛮现代化，又开在距BTS奇隆站步行一分钟，Mercury Ville那栋红色大楼内2楼的Savoey Restaurant。这间餐厅的海鲜八成以上都是每盘2百多 3百多这样，如果不点特别贵的海鲜，一个人平均下来吃一顿晚餐，不含饮料的话应该是300~400之间，比在台湾吃海鲜还便宜喔!
过去的Savoey Restaurant 我看泰友营有介绍过，说真的还蛮传统的~ 1972年就创立到现在，第二代接手后，把古早的海鲜餐厅现代化经营，我觉得变得更棒了!!!如果你持有Krungsri的信用卡还可以打9折喔!!!
现在话不多说来介绍必点菜色:生蟹青木瓜沙拉 这道菜很多外国人应该闻风丧胆，因为生的螃蟹本来就接受度不高，所以我也没碰，但吃过的泰国本地人，都和我比起大拇指说赞喔!!!
酥炸鱼当整张鱼被剖一半摊开，炸到酥酥脆脆的鱼肉，搭配店家特调酱汁一起吃，想要不吮指回味也难喔 ^^
那天喝的饮料我选择店员推荐的玫瑰柠檬茶冰饮，朋友选绿色的芥蓝菜果汁喔!!!真的很新鲜 ~ GOOD!
下一道菜是让同行的刘阿姨赞不绝口的椰奶南姜鸡汤说真的Savoey Restaurant虽然不是以卖羹汤闯出名号，而是卖海鲜起家的餐厅，但是这里的椰奶汤真的好好喝!鸡肉吃来较软嫩~汤头辣度酸度调的恰到好处!我们全家都很爱这碗汤！
黑胡椒炒活螃蟹 因为造访前几天才吃过咖哩炒蟹，所以今天试试黑胡椒蟹口味~果然只要螃蟹新鲜~调味的配料有抓好比例~不会踩到地雷！
怕只吃海鲜吃不饱，所以当天我们还叫了凤梨炒饭。这道菜比普通的凤梨炒饭多了白色的碎蟹肉~ 肉松、虾仁和蟹肉伴随着凤梨炒饭，搭配重口味的泰式海鲜，真的好满足喔！
本来想点金钱虾饼，一口咬下去比较有口感和魄力!但是不巧当天全数卖完了~所以只好先怒吃月亮虾饼。说实话我心目中的月亮虾饼~还是台北SUKHOTHAI阿明师教我做的那款啦!
上图是怎么回事?这虾子未免也太大了吧?!比我的拳头还大耶~超级大河虾以奶油炖煮过，下面再用牛奶做的类似茶碗蒸的一层铺在下面，可以吃出海鲜本身鲜甜的味道!
接下来我们开始吃甜点吧!!!我喜欢这里的甜点非常有创意，会结合冰淇淋,鲜奶油和当地的食材，做成在外面吃不太到的口味喔!!!
下图的甜点也很特别~先将仙草冻、冰淇淋、和脆笛酥等甜点放入碗中，接着给你一小杯黑咖啡让你加进去，整碗充满浓浓的咖啡香，你会分不清此时是在吃仙草冻还是咖啡冻喔!!!
店家资讯:Savoey Restaurant地址:2/F, The Mercury Ville @ Chidlom 540 Mercury Tower, Ploenchit Road, Lumpini Sub District, Pathumwan District, Bangkok电话:+662-255 1790-2 官网:http://www.savoey.co.th
"玩乐主播 郭人荣如果你喜欢我的文章麻烦帮我的粉丝专页按个赞吧!不定期会举办抽奖送独家好礼活动以及吃喝玩乐优惠的第一手消息喔!!!