鲜鱼味增汤免费喝!台南霸气日式料理 必点波士顿龙虾武士丼

文、图/虎丽笑嗨嗨

缨风寿司丼饭公园店位台南大远百对面,很适合约会小聚,提供超霸气丼饭、特制握寿司、生鱼片等料理,内用还有免费鲜鱼味噌汤、饮料限量供应,完全满足海鲜控们味蕾,来这里可以轻松吃饱饱。虎丽最喜欢波士顿龙虾武士丼,半只龙虾铺在醋饭上,搭配虾卵、鲑鱼子整个无敌销魂,而且龙虾肉已经有处理过,直接品尝不用剥壳很方便,能够大口吃龙虾肉、大口吃饭!喜欢生鱼片推荐豪华生鱼海景丼,或是隐藏版的上乘刺身,每一块鱼肉都很厚实,饱满的滋味让人意犹未尽。烧炙握寿司也很不错,份量给得很有诚意,选择总汇一次就能吃到8种鱼货,特别有满足感

丼饭

▲波士顿龙虾武士丼399元

超霸气的波士顿龙虾武士丼一定要试试,可以吃到脆嫩鲜美的龙虾肉,搭配啵啵啵鱼卵多了咸香滋味,还有铺满虾卵的醋饭,吃起来卡滋卡滋的特别疗愈~

▲波士顿龙虾已经有处理过,非常方便食用肉质鲜美脆嫩,还有龙虾膏增添独特风味

▲可以大口吃龙虾肉配醋饭超过瘾!

▲每一口醋饭都有满满虾卵,配着龙虾肉或虾膏最满足。

▲豪华生鱼海景丼(生)350元

喜欢生鱼片料理就点这份豪华生鱼海景丼,缨风寿司的生鱼片给很厚,口感饱满鲜甜,搭配虾膏多了浓醇滋味更顺口,一样有鱼卵和哔哔啵啵的虾卵增添风味,还能吃到细腻清香海胆咸甜玉子烧。

▲生鱼片上还有铺鲑鱼子,会在嘴里爆开带来咸香口感。

▲饱满厚实的生鱼片十分鲜美,蘸点芥末酱油品尝更香醇

▲满满虾卵、虾膏搭配醋饭,一口吃下迸出鲜美滋味,愈吃愈涮嘴,而且份量刚刚好饱足。

烧炙握寿司

▲烧炙总汇8贯380元

握寿司控们必点炙总汇,一次就能吃到8种严选料理,有起司鲜虾焦糖鲑鱼、起司鲑鱼、七味鲑鱼、烧炙𫚕鱼、烧炙比目鱼、烧炙星鳗、烧炙干贝鲜味,每一个都给得很厚实,口感相当饱满。

▲虎丽特别喜欢的焦糖鲑鱼是加上焦糖烧炙后搭配柠檬片,吃起来酸酸甜甜的很顺口。

▲销魂的烧炙比目鱼带点滑嫩嚼感,有着独特香气

隐藏版

迦纳鱼握寿司一贯20元

当天限定限量推出的隐藏版握寿司,一贯只要20元!虎丽吃的迦纳鱼肉质扎实带丰富嚼劲,搭配醋饭的酸甜清香。

▲上乘刺身 尝鲜价350元

爱吃生鱼片的可以再加点上乘刺身,可以吃到大份量厚实的鲑鱼、红𫠐、天使红虾厚岸带壳大生蚝、干贝等海味,口感饱满又鲜甜~

▲生鱼片都给超厚实,入口感受很满足!

▲天使红虾软嫩香醇,蘸点芥末酱油品尝更提味。

▲超肥美的厚岸带壳大生蚝。

特色小品

胡麻豆腐60元

这个也是虎丽私心推荐必点,是使用大块板豆腐料理,口感更丰富!吃起来软嫩绵密,搭配酸度十足的胡麻酱品尝够味又涮嘴。

起士胡麻焗扇贝70元

大扇贝搭配烧炙过的起士、淋上胡麻酱,入口瞬间充满咸酸甜滋味,慢慢咀嚼带来浓郁奶香,滋味很温润

免费无限量供应

内用鲜鱼味噌汤、饮料无限量供应

▲鲜鱼味噌汤给得很有诚意,有满满的鱼肉和豆腐,热腾腾的汤品无限量供应,搭配丼饭及握寿司品尝无敌满足!

▲还有清凉的饮料可以免费自取。

菜单 MENU

用餐空间▲缨风寿司公园店外观

缨风寿司丼饭公园店

地址台南市中西区公园路75号电话:062013459营业时间:周一至周五10:00~14:00、16:30~21:00/周六日10:00~21:00

虎丽笑嗨嗨生活需要体验,人生需要尝试!「品味」是很主观意识的东西,期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。 部落格、粉丝团、Instagram