消暑最夯这一味!高雄超澎湃仙草冰 还有咕溜西米露

文、图/Kuma

尝仙来高雄开店了,酷暑的午后来到巨蛋店,来上一碗双芋仙草消暑气。咕溜的仙草底下是剉冰层,加上芋泥芋圆的双芋组合,真是太对味了;现在五福路也开了分店,要吃又更方便了。

尝仙高雄巨蛋店位博爱二路上,就在赤鬼牛排附近。每回来回台中都会经过美村南路上的尝仙,因为附近不好停车,始终无缘一吃,现在来高雄开店,以后要吃就很方便了。

墙面上有着关于尝仙的小小介绍。

店内高朋满坐,不太方便拍照。

拿了menu,便到里头找座位开始研究品项。品项好多,让人很想都点上一碗。

除了店家的招牌系列,一次可以享受多种配料外,也可以选择自己搭配。

我们这天点了一碗招牌双芋仙草和地瓜泥仙草,因为爱吃仙草,所以二碗都是仙草系列。这里加冰加糖不加价,不加鲜奶油也要事先告知,除了招牌品项外点选其他有送西米露

招牌双芋仙草,配料基本成员有芋泥、芋圆、珍珠红豆,但我们把红豆换成西米露。宽口碗内底下是咬来会喀嗤的剉冰层、再来是咕溜溜的仙草层,微微甜的糖水,让享用时不会盖过仙草的香气,又可添其味。芋泥,绵密不甜带有淡淡的芋头原香;珍珠和芋圆则Q弹有劲,咀嚼时分别还吃得到芋头香和地瓜甜,超喜欢。这一碗真是料多澎湃,不同口感不同味道,却又无比融洽。

因为很喜欢吃仙草,所以熊选的是简单的地瓜泥仙草。有别于芋泥清爽的芋香,地瓜泥入口满是地瓜的香甜。在碗中间的地瓜泥,像是自仙草黑夜中升起的满月,被如无数繁星的西米露拱着。

近看、仙草又如暗黑海波浪像要吞噬淹没一颗颗如珍珠的西米露和地瓜泥大宝石,觉得好有视觉效果

在没有过多的配料和微甜的糖水中,享受仙草和剉冰的单纯香气和喀嗤口感,超爱这一味。

尝仙的仙草,真是满足了爱吃仙草的熊,不管是简单的还是搭配配料,都是最怀念的消暑味道。到了冬天又转换角色,成了暖心暖身的浓稠烧仙草,不管是冰的还是热着吃,都让人好喜欢。

店家:尝仙(手工芋圆、芋泥专卖)巨蛋店电话:(07)550-6977地址高雄市左营区博爱二路310号营业时间:11:00 ~ 22:00

店家:尝仙(手工芋圆、芋泥专卖)五福店电话:(07)231-2888地址:高雄市新兴区五福二路59-3号营业时间:11:00 ~ 22:00

生活的日日和有时、就用图文记录。熊の日々、偶々