庄记古早味冰店 铜板价烧仙草最美味

新市庄记古早味冰店冬天主打仙草和圆仔汤,其中烧仙草用古早工法熬煮,而且可放入5种配料,一碗40元的烧仙草就能让人吃得饱足。(李其桦摄)

新市区庄记古早味冰店由老板娘公公起先推手推车上街叫卖刨冰,到如今后代创业开店,传承超过60年。(李其桦摄)

庄记古早味冰店店内墙上贴满台湾早年电影海报,充满浓厚怀旧气息。(李其桦摄)

新市区庄记古早味冰店贩售古早味烧仙草,不仅可选配料超过10种,且铜板价一碗仅40元,实惠美味,每年冬天生意特别兴隆,传承一甲子的美味让每个人都吃得到。

庄记古早味冰店位于新市区华兴街上,也是新市夜市范围,热闹的街道两旁小吃林立,约10坪大小的店内墙上贴满台湾早期电影海报,搭配店内暗红色调,有股浓厚怀旧风味

李老板娘表示,庄记古早味冰店为夫家事业,最早在1947年公公推手推车上街卖刨冰,那时卖的种类没有现在那么多;直到5年前先生小姑才在华兴街顶店面创业。

庄记古早味冰店除了卖刨冰、八宝冰、雪花冰、牛奶冰,还兼卖仙草冻、锅烧意面厚片吐司,种类非常多样。到了冬天则主打烧仙草和圆仔汤,其中烧仙草为每天熬煮制成,而且完全遵照古法制作,仙草香甜而不腻,而且店内无论冷热饮,最多可以加入5种配料,一碗40元的烧仙草就可以让人吃得饱足。

另外,庄记古早味冰店使用古早工法熬煮红糖,而且还推出面茶,也是冬天难得可以吃到的古早味热饮。

庄记古早味冰店

地址:新市区华兴街116号

电话:06-5990202

营业时间:每日上午11点到晚上10点,不定时公休

菜单:八宝冰、庄记招牌冰40元、雪花冰50~75元、烧仙草40元、招牌红豆汤和圆仔汤皆40元。