菜单天天变化！台南文青风「一碗小粥」铜板价享受古早味
▲充满文青感的古早味粥专卖店。（图／丁Dingの吃货日常，以下同，未经同意禁止翻摄）
如果早餐吃腻了西式三明治、汉堡想换换口味，不妨到台南中西区这家「一碗小粥」，铜板价就能享用古早味的清爽粥品，木制摊位充满文青感，没有太多额外装饰，却十分吸引目光，而且每天菜单都有变化，早晨来一碗热腾腾、暖呼呼的粥，对上班族来说非常疗愈。
▲如果吃腻了一般早餐店，可以来一碗清爽的古早味粥。
部落客《丁Dingの吃货日常》分享这家古早味粥品专卖店，位于台南中西区的万昌街，她表示自己也是被浓浓「文青感」的木制摊位吸引，加上吃腻了一般早餐店，想换换口味，便上前光顾了，「看着年轻的老板熟练舀粥，包好一碗碗外带，让人莫名期待它的美味。」
▲木制小小摊位没有额外装饰，却十分吸引目光。
▲外带碗简单却有质感，冬日来碗暖呼呼的粥超疗愈。
她提到，这家「一碗小粥」以外带为主，纸碗包装也很文青风，内用则会用漂亮的陶瓷碗盛装。而贩卖的粥品项目自周一至周六会变换不同口味，主要是四种替换：高丽菜粥、芋头粥、菜头粥、季节时蔬粥，一天只卖一种，价格分为大碗$55跟小碗$40（如有调整，请以店家实际情况为主），如果怕等太久或是提早卖完，可以事先私讯粉丝团订购。
▲小碗看似份量不多，不过吃起来很有饱足感，但建议食量大的人还是点大碗。
▲菜头粥煮得软绵、清甜好入口！
当天她点的是菜头粥，煮得十分软绵好入口，形容「汤头有淡淡的甜味，萝卜清甜入口即化」，加上简单的香菇配料，这一碗古早味的美味粥，疗愈了她上班的厌世心情。
▲周一至周六每天不同。
丁Dingの吃货日常：部落格原文、粉丝团
一碗小粥 （古早粥专卖）地址：700台南市中西区万昌街79号营业时间：7:00 – 上午10:30（周日公休）电话：0985 516 927