台中第五市场蚵仔粥天天客满 小菜炸物每盘均一价50元
文、图／橘子狗爱吃糖
讲到台中在地夜市就会想到旱溪夜市，就跟讲到传统市场也少不了第五市场，不分平假日永远在第五市场里的美食店家都会客满排队，也都是在地人爱的美食，不管是太空红茶冰、乐群手工蚵仔面线、游记润饼甚至像是这家【乐群街蚵仔粥】，一到用餐时间根本都是一位难求人挤人，虽然网路上可以参考的食记也相当多了，不过卖这么多年依旧有着它难挡的超人气跟死忠老顾客们，这篇就特地再介绍一下。
讲到「粥」，其实每个人的认知不一样，有人觉得该是像潮州粥那样软糜稠滑，有人喜欢金门粥那样整个粥米相溶，对我南部小孩来说，我更习惯「饭汤」这样的粥，在南部不管是海产粥、鱼肚粥，汤水中总是吃得到一颗颗完整米粒，吸饱鲜甜汤头，
加点油葱酥跟芹珠，地道香气一大早来一碗饱足感活力都有了，这家蚵仔粥也是这种粥。店面不大，可是店家前台人手相当多，备粥切炸物各一，还有点餐、送餐跟结帐等等，网路上GOOGLE评价相当好，1143则评论竟然还有4.1高分，可见非常受欢迎！
建议不想人挤人的话，选择平日午餐后及避开假日会比较好，不然就要习惯跟别人挤一起吃。卖的主食只有三种：「蚵仔粥、肉粥跟综合粥」，不管选哪种都是均一价每碗50元，
但对我来说其实我更爱它们家的炸物小菜们，其实也都是均一价每盘50元(小份)，也可以点成两种炸物的拼盘，大份的话是70元，甚至还有大小全套组合餐这样。但据网友回复现在店家似乎不太喜欢人家只单点烧肉，我想这点就看各人接受度啰！
【招牌综合粥(含肉+鲜蚵)│每碗50元】粥一定是每个客人必点的，就算只有一个人也一定是点一碗粥加一盘小菜，份量不至于太小碗，不过配料没有多到能在满满汤水中看见放了多少料。(推荐可以先加点胡椒粉)，汤头十分鲜甜，加上传统油葱酥香跟芹珠香，
是很南部饭汤的味道！肉块比较下，蚵仔有点略显不算大颗，鲜度是还不错，(单点蚵仔粥的话会有比较大颗的鲜蚵，只是就份量少我还是觉得蚵仔给得偏少)只是满足感尚可，反而是肉粥的肉我更喜欢，大块软香好吃，份量也足够许多。之后再来吃我几乎都只点肉粥了，但还是看各人喜好啦……..
【小菜炸物│红烧肉50元│肉卷50元│香肠50元】红烧肉应该是它们家我最推荐的小菜，非常的有台湾传统风味的烧肉，它们家小菜都会附泡菜，而且给的份量还不少，所以我觉得cp值还不错。烧肉肥瘦各半，外皮香酥，几乎每次来必必点；肉卷就是小时候阿嬷上市场常买的那种
也蛮大份的(虽然我点的是小份)，好吃够味！香肠的话我倒觉得还好，个人口味问题，我比较爱路边烤香肠有带肥肉的那种。不过以50元来说几乎是一碗粥加一道小菜我就饱了。
【小菜炸物│炸豆腐50元│米肠50元】炸豆腐也是店内很多客人都点的，附的不是泡菜有点腌菜脯，我是觉得吃起来还OK，米肠50元的份量倒是相当多，但吃起来也尚可，
外皮炸得微脆，但比较不是传统大肠灌的那种，要加甜辣酱才好吃！
这家蚵仔粥的空间虽然不大，但内用有开冷气空调，喝的是热粥汤水也不会汗流浃背，一碗简单鲜香热粥暖暖的份量刚刚好，小菜口味又很台湾传统风味，真的很推荐可以来试试！
乐群街蚵仔粥地址：台中市西区乐群街80号电话：04－23727798营业时间：10：30Am－08：30Pm（周一店休）