高雄子弹列车拉面 无人餐厅全自动直接「咻」到你面前
文、图／虎丽笑嗨嗨
子弹列车拉面 新崛江驶 位在捷运中央公园站的大统百货1楼，是一家无人自动化餐厅，提供多样化餐点选择并使用列车送餐，很适合用餐不想被打扰或是喜欢尝鲜体验的吃货们。子弹列车拉面不仅能吃到人气口味的牛奶拉面，还有独家特制风味料理，像是打抛猪拉面、椒麻鸡、松阪猪等都颇有特色，虽然不是正宗日本拉面，但每一道都是主厨精心烹调的餐点！目前有一般及巨无霸份量，可以依照自己的食量选择，如果想要品尝更特别的风味，将两款拉面配料或汤底互相搭配也不错哦～
▲用餐流程说明。
▲子弹列车拉面店很像车站，进站前要先感应票券上的QR CODE，感觉蛮有趣的(笑)。
▲入店后依照用餐人数自由选择座位。
▲接着将票根对准荧幕扫描即可开桌，同桌用一张卷代表(待机时请触碰一下画面)。
▲触控荧幕选择想吃的餐点，完成点餐后等待列车送到座位上。
▲叉烧牛奶拉面 NT$180，这款是人气第一名的拉面口味，汤头浓醇带有丰富奶香，还能吃到滑嫩的蒸蛋，搭配叉烧满足肉控味蕾，份量以一般女生食量来说可以吃得饱，胃口好一点的建议选择巨无霸份量哦！
▲特制牛奶汤底十分浓醇，很适合爱奶味料理的吃货们。
▲打抛猪特色拉面 NT$160，喜欢尝鲜享用特色风味拉面可以点这道，打抛猪肉吃起来香辣涮嘴，带点咸香口感，拌入拉面滋味浓郁够味。
▲Q弹面条包覆酱料每一口都香醇，虎丽觉得吃起来偏台式风味，椒麻感比较少一点。
▲拉面都会附上蒸蛋，口感滑嫩绵密。
▲椒麻鸡腿排 NT$160，子弹列车拉面餐厅提供多元化餐点，还能吃到泰式椒麻鸡腿排，吃起来酸甜辣很开胃，鸡肉饱满扎实不干柴，鸡皮有微酥口感，搭配酱汁相当涮嘴！
▲松阪猪 NT$190，松阪猪肉口感脆嫩微Q，非常适合爱咀嚼的肉控，可以蘸点胡椒粉品尝，特别香醇美味！
▲可尔必思汽水 NT$80，酸酸甜甜的可尔必思汽水爽口解腻，微气泡感很清爽。
▲生啤酒 NT$90，特别选用18天生啤酒，风味更清爽甘醇不会苦。(未成年请勿饮酒)
▲子弹列车拉面提供自家栽种的食用花，无菌无毒，未来会搭配餐点推出。
▲舒适宽敞的用餐空间，加上列车送餐设计特别有趣味！
▲座位旁都有餐具、调味料可自取，餐后请用托盘将碗筷放置于回收台。
▲回收台。
▲用完餐出站前同桌使用一张票根扫描结帐。(建议先投零钱再放纸钞)
无人自动化餐厅可以方便用餐，对于不想被打扰的吃货们来说很自在，子弹列车拉面提供多样化风味料理，有丰富的餐点选择，很适合喜欢尝鲜的人～
推荐给想在列车餐厅约会的你们～
子弹列车拉面 新崛江駅 FB粉丝团地址：高雄市新兴区五福二路262号1楼（大统百货1楼）营业时间：周一至周日 11：00-23：45电话：07-2612173虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。 部落格、粉丝团