吃益生菌能减肥？　专家：「4大NG吃法」补再多都没用

▲专家说，补充益生菌千万别配其他饮料喝。（示意图／记者李佳蓉摄） 记者李佳蓉／综合报导减肥是女生们一辈子都在努力的事情，除了控制饮食及多运动外，网传透过吃「益生菌」能够帮助排便，甚至达到控制体重的说法，真有这么神奇？来听听台湾预防保健协会会长理事长赵顺荣药师怎么说，他还破解益生菌NG吃法，可得睁大眼睛看仔细。

提到补充益生菌能减肥，赵药师表示，肠道在正式的吸收程式前，有一道由数百种细菌所组成天然屏障，它们需以葡萄糖当能源，制造酵素协助代谢食物，为肠道吸收糖分前，最自然经济的屏障；也就是说若肠道中有过多糖类，益生菌能「帮忙吃一点」。不让身体吸收过多糖分、导致脂肪堆积；再加上适当的饮食控制与运动，补充益生菌对控制体重有帮助。赵药师也提到，每种菌功能不一，各有优缺点，若想要有特别功效，需各别查询不同益生菌之效果；但人体组成复杂，益生菌需经层层关卡才能抵达肠道，因此变数也很多，个人的体质与状况都会影响其效果。▼靠着少吃多运动，才是减肥的关键。（图／达志／示意图）

赵药师也提供补充益生菌的4种NG吃法，服用前必看以免浪费前又没补道身体：

1.高温冲泡益生菌：益生菌不耐高温，因此别把它当冲泡饮品喝，这样只会喝到益生菌的尸体。

2.正在服用抗生素者：使用益生菌必须间隔2小时以上，由于抗生素会将好坏菌通通杀死；建议可睡前服用。3.搭着其他饮料喝：别和咖啡、牛奶、果汁、汽水等饮料掺着喝，否则会使益生菌失去活性。

4.不吃蔬果只喝菌：这是无效的！专业的产品中含菊苣纤维，是种纯天然功能性果聚糖，有助益生菌生长，因为益生菌需要食物才能存活，所以还是得靠平食的健康饮食与作息才有效。

专家建议，透过「少量多餐」的饮食方式，再加上运动，能够保有肌肉，又能有效控制饥饿感，且不容易产生复胖困扰。一旦过度或激烈运动反而会产生大量自由基，不仅伤身损害器官、还会加速老化，建议慢跑、快走、打太极拳或是游泳都是可考虑的运动。最后，他也呼吁，要减肥还是靠少吃多动，益生菌适量补充即可，吃多对身体无益。★图片为版权照片，由达志影像供《ETtoday东森新闻云》专用，任何网站、报刊、电视台未经达志影像许可，不得部分或全部转载！