铜板美食、浓浓的古早味 不可错过的台南7家人气碗粿
去台南除了必吃牛肉汤、咸粥、鳝鱼意面及土魠鱼羹之外，如果有时间一定要尝尝台南的碗粿，这是台南最传统的道地小吃之一，有着浓浓的古早味，而且只要一个50元铜板就可以享受到，早餐吃一个就可以饱到中午。《ETtoday东森新闻云》帮大家整理出7家人气碗粿，下次到台南玩别忘了来吃看看这属于台湾的古早味。
富盛号碗粿富盛号将近有70年的历史，是台南地区最负盛名的碗粿，目前由第3代吴炫辉接手经营，虽然是第3代接手，但仍努力维持着从爷爷手上传下来的古早味。富盛号碗粿里头有肉燥、猪后腿肉跟火烧虾，做好后再淋上由酱油、辣酱、蒜汁、芥末制成的独家酱汁。
地址：台南市中西区西门路二段333巷8号电话：06-227-4101▲一味品碗粿。(图／橘子狗爱吃糖提供)
一味品碗粿一味品碗粿是由原本经营富盛号的兄弟中的弟弟出来新开的店，店面虽小，但评价算不错，在地人也推荐。店里只卖碗粿跟鱼羹。
地址：台南巿中西区国华街三段177号电话：06-228-8563▲檨仔林阿全碗粿。(图／小盛提供)
檨仔林阿全碗粿檨仔林阿全碗粿是台南府城名列百年老店之一，人气虽然比不上富盛号，但很受在地人喜爱，用餐时段往往大排长龙，有人一买就是五个、十个。碗粿里面有肉燥、后腿肉、香菇、蛋黄以及一只火烧虾
地址：700台南市中西区府前路一段279号电话：06-214-6778
助仔碗粿60年代经营到现在，也是台南人气老店之一，米浆制成的碗粿里有肉燥、蛋黄、香菇，用红葱头炒过的肉燥更增添美味。
地址：台南市麻豆区中正路29号电话：06-572-0883▲碗粿兰碗粿。(图／三高吃汉提供)
碗粿兰除了文旦，麻豆这边的碗粿也十分有名，碗粿兰是其中一家人气店家，相对于台南市区的深褐色，麻豆的碗粿颜色比较不深。地址：台南市麻豆区中山路179之8号电话：06-572-4035炎山碗粿地址：台南市麻豆区三民路9-10号电话：06-571-9100