勾起儿时回忆的古早味碗粿！平凡简单的满足感
图、文／影子
对于大树其实并不算熟悉，也是偶尔在周末假期因为要去附近景点而经过，自从去过华一休闲农场之后，有同好介绍了不少家关于大树的美食。我们会一一介绍分享给大家。这家二姐碗粿是老公直接在网路上搜寻而来，实地去吃看看才知道好不好吃。
以小吃店来说，二姐碗粿这样的格局在乡下算是少见，我想店家想要表达的应该是复古农村古早味。来用餐的人大多数为当地居民。而且都以外带居多。铁皮屋外搭出来的空间是内用区，还有提供电视节目。
碗粿30元看到这碗粿勾起小时候童年回忆，犹记得卖碗粿的大婶骑着脚踏车沿路叫卖着碗粿，当时的碗粿只有二种口味，一种是白色碗粿，白色碗粿上面放萝卜干，另一种是单纯黑糖口味，碗粿一律都用蓝色瓷碗，大嬏很俐落地用木棒沿着碗口画了一圈，再倒酱汁，这样做的目的是为了让酱汁可以渗透进碗粿，最后再舀上大把萝卜干。这样一碗就能够让我们几个小萝卜头高兴得不得了。
现在沿途叫卖的碗粿已经绝迹，大部分的店家也改用白色瓷碗，原本用来挖碗粿的木棒也改成了叉子，我想那个令人怀念的年代已经回不来，看到二姐碗粿还用着木棒，心里很有感触。顾着怀念却忘了告诉大家，这里的碗粿酱汁是另外装在瓶子里，由客人自己添加，酱汁味稍淡了一些，萝卜干炒得不错，有香菇、咸蛋黄陪衬，味道虽然不尽如人意，却诚意十足。
海产粥70元乡下地方有卖海产粥，而且料还给的不少，不过味道好像偏清淡了些，以为是我们的错觉，还特别把卤油豆腐的肉汁倒下去，才勉强有一点味道，还特别求证过店家，最后结论是，极清淡的海产粥可能不合我们的胃口。
肉燥饭25元肉燥咸香有古早味，很可惜白饭太过于湿软，很像才刚煮熟的白饭，还没来得及收干，就盛上桌了。加上肉燥汁不够多，无法充分拌匀，整体味道、口感都差了那么一点，如果白饭可以更干爽软Q，肉燥汁可以淋再多一匙，相信会更棒。
店家提供的料理口味比较偏清淡，也许有人喜欢这样的口味也说不定。我们重口味习惯了，反而不习惯吃，我想除了碗粿会让我们有记忆点之外，其他的还需要再加油，期待未来二姐碗粿可以真正做出古早小吃美味给大家。