法国问题奶粉上修25万罐 「冲泡撇步」让宝宝安心喝
▲法国问题奶粉上修25万罐，「冲泡撇步」让宝宝安心喝。（图／示意图／记者姜国辉摄）
疑受沙门氏杆菌污染的法国制乳大厂于当地时间21日扩大召回720批产品，台湾也有7品项受影响，总出货量约6万8000罐。林口长庚临床毒物科主任颜宗海表示，若不慎食入沙门氏杆菌，可能会出现严重脱水、败血症等风险，症状比急性肠胃炎更严重，提醒家中有婴幼儿的妈妈一定要遵守3步骤，确保宝宝健康。
沙门氏菌广泛存在自然界各处中，奶类食品为常见受该菌污染食品。颜宗海提醒，泡牛奶应注意的3步骤为「看批号、调温度、注意腹泻」，只要家中产品符合食药署公布的问题批号，就应暂停食用；泡牛奶时一定要用70度以上的温水，如此一来不仅可杀死沙门氏杆菌，也可以杀死一般微生物。
▲食药署22日再度公布受影响的7品项。（图／记者严云岑摄）
最后一项为注意腹泻。颜宗海提醒，一旦小朋友喝了牛奶出现拉肚子等急性肠胃炎症状，要尽快带到医院检查，也把泡制的奶粉一并打包送验，因为沙门氏杆菌所引起的肠胃炎，相较于大肠杆菌或金黄色葡萄球菌来的危险，轻则出现恶心、呕吐、水泄等症状，重则会有败血症、菌血症风险，甚至会因严重脱水引起器官衰竭死亡，婴幼儿需特别注意。
经食药署比对进口资料，台湾共有17批号的奶粉，符合法国拉克塔利斯集团（Lactalis）公布的问题批号，分布在友华升技、端强实业与佳格食品3家公司，总进货量达25万罐，其中17万罐已在市面上流通。
食药署已令业者于今（22）日晚12时前将问题产品全数下架、销毁，并于23日启动后市场稽查，届时若在架上发现问题批号，可依《食安法》处3万至300万元罚锾，若业者下架后未销毁，也可依同法处6万至2亿元罚锾。