化疗副作用难熬？掉发、呕吐、口腔溃疡「靠饮食」舒缓
▲「掉发」是癌症化疗最大副作用之一。（图／达志示意图）记者赵于婷／台北报导
化疗后常见恶心、呕吐症状，其中最严重的副作用莫过于骨髓抑制，人的生命需要免疫系统来维持，骨髓是制造免疫功能的地方，若遭受严重伤害，身体缺乏保护就容易死亡。北市联医中医师周宗翰建议患者可透过饮食改善，由于化疗可造成白血球下降，可补充高蛋白质饮食，如胡萝卜、大豆、鱼、瘦肉、核桃、猪蹄、赤小豆、花生、海参、黑木耳等。
当化、放疗的毒热在杀死癌细胞同时，也会随着血液、体液、淋巴系统进入骨髓。周宗翰说明，骨髓遭受伤害会造成功能运作失常，引发免疫功能造血机能不足，血液循环不良就会无法滋养身体五脏六腑，器官就会逐渐衰竭，除了让化疗效果差，有些病患甚至宣布放弃治疗，免疫力不足也易受细菌病毒感染，最后变发烧、内出血、败血症而亡。
另外，有些患者会有掉发、皮肤长疹子或发生甲沟炎、神经麻痛、口腔溃烂等副作用。周宗翰指出，当患者出现白血球、红血球及血小板降低时，中药可以调整体内阴阳、补养脾胃、补益气血，有助提高血球的数目，将人体得免疫功能尽量拉回正常范畴。
接受化疗后患者多会产生虚症与热毒，可补中焦脾胃减少肠胃不适的症状，至于皮肤长痘痘、皮疹以及甲沟炎等症状，由于化疗药长期使用多属虚症，因此若出现热象，并不能用一般寒凉泻下或清热解毒药方，以免使体质更虚，要采用滋阴清热的方式来改善热象。
周宗翰举例，肺癌化疗时会造成口腔粘膜充血、疼痛、溃疡和水肿等，此时要保持口腔清洁之外，补充高营养流质或流质饮食，如莲子汤、鲫鱼汤、木耳和豆浆等。化疗也会损伤肠胃道粘膜，可出现恶心、上腹疼痛、呕吐和纳差等，此时可进食开胃食品，如山楂、白萝卜、香菇、扁豆、山药等，同时要少量多餐。
另外，可适量吃苦瓜、绿豆芽、木耳、香菇、茶和猴头蘑等菌类食品，水果方面，可吃奇异果、苹果、蜜桃和葡萄等。也可多吃点黑色食品，如黑芝麻、黑枣、黑米、黑豆等，因为中医认为「黑可入肾」，五黑食品可以补肾填髓，有助提升血球。