癌患副作用 可靠饮食改善
癌症患者在接受化学治疗期间，为对抗身体的病痛，必须补足更多营养，才能有足够力气去对抗癌细胞；大林慈济医院肿瘤中心主任苏裕杰表示，临床上，多数癌症患者在诊疗中，最大的问题就是饮食，通常在化疗后，身体常会出现副作用，易导致食欲不振，因此饮食上若能补足营养，将有效使患者减轻症状。
▼减轻癌患副作用期 可靠饮食补足营养(图／健康医疗网提供)
借由正确的饮食观念，不但能补足患者所需的营养且有效提升患者的免疫力，呼吁家属必要时可寻求专业医师的协助；苏裕杰说，尤其应避免来源不明的药物、补品等，避免造成病情持续恶化。
癌症患者常见的问题包括食欲不振、恶心、呕吐、口干、黏膜溃疡等，平时应摄取足够的热量，掌握少量多餐等原则；营养师陈雅雯表示，自己在照顾罹患第三期淋巴癌的父亲，会透过营养的汤品，像含有精胺酸等的增强免疫味噌汤，改善父亲的免疫调节功能，减少口干、没胃口等问题。
陈雅雯进一步说明，患者如果有恶心、呕吐等症状，则可饮用清淡、冰冷的饮料，或食用酸味、咸味较强的食物，可有效减轻症状，但若有味觉、嗅觉改变的问题，家属在烹调上就要多注意，避免苦味较多的食物，并透过调配不同的味道来增加患者食欲。
癌症病患在接受放射线治疗、化学治疗等，过程中常会因消化不良等因素影响食欲，如何在治疗期间兼顾足够的营养，是家属必须重视的问题；陈雅雯说，只要掌握饮食原则，摄取高营养密度的食物，配合少量多餐，家属多用点巧思，一定能帮助癌症患者减缓身体病痛。
资料来源： http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=5491