「腰围变大」竟是罹癌病症? 药师:可从饮食改善起
现代人压力大,外食加少运动,腰、臀围总是越来越大,胆固醇也越来越高,而这些都是身体发出的警讯。相较于其他国家,国人易得代谢症候群,所谓代谢症候群就是腹部肥胖、血压偏高、空腹血糖偏高、三酸甘油酯偏高、高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)偏低,符合3项即属之。
在药局最常见的就是腰围过大及血压偏高,其实这都是身体在严重警告,根据研究,代谢症候群患者得心脏病的机会为一般人的2倍,得糖尿病的机会更超过3倍,亦有研究显示代谢症候群与癌症有关联性。
因此,饮食调控是非常重要的一件事,根据研究显示,长期压力下除了会影响睡眠品质外,也会影响我们血糖值,这就是为何处于压力下会一直肚子饿及想进食感觉,因此当处于压力状态时,最好食用一些低热量、富含纤维的食物,如燕麦,燕麦中的高黏稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化的时间,让人保持饱足感。
在药局有许多人反应燕麦纤维太多及味道不佳因此怯步,建议可选择含难消化性麦芽糊精及洋车前子壳粉产品,因为具有强大的吸水性,遇水约可膨胀50倍,可以增加饱足感及会促使粪便体积变大、水分增加,并配合纤维增进胃肠蠕动,发挥通便排毒的作用。
肠道健康还可补充益生菌,近期有一款Lactobacillus plantarum 植物乳杆菌 GKM3,是由有机芥菜发酵物提取,可以提升肠道好菌,有篇小型研究报告指出,GKM3能减少血胆固醇和血脂及降低体脂肪累积,对于代谢变慢,腰围变大的上班族,这也是不错的选择。
资料来源:1.卫生福利部国民健康署-代谢症候群。2.BBCWhy stress makes you fatBy Dr Michael Mosley.3.康健杂志65期。
段方琪药师,英国Bradford University硕士,曾任台大医院护理师、长庚医院药师、荣民制药经理、连锁药妆药师。
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