吃多伤身！ 这5种营养素不必额外「花钱补」
▲为了补足身体未摄取足够的营养，许多人会借由保健品取得。（图／达志／示意图） 国际中心／综合报导补充营养保健品的建议无所不在，医生要你为了强健骨骼而补钙、朋友认为铁很重要、你的另一半每天服用维生素E，这种情况搞得你晕头转向吗？根据《prevention》网站报导，美国抗衰老与再生医学专科医生Lorraine Maita与其他专家认为，有些维生素与矿物质，没有额外补充的必要，因为吃多了反而会影响健康。
1.钙多年来，女性常将补钙与骨骼强壮画上等号，但Lorraine Maita根据最新研究指出，钙补充剂无法完全顺利地进入骨头，反而会造成动脉及软组织钙化，提升心脏病的风险。且更重要的是，还可能延续肾结石的生成。可以透过天然食材补充钙，如叶绿蔬菜、鲑鱼、沙丁鱼、白豆、杏仁和绿花椰菜。
2.维他命E过去曾认为维他命E可降低心血管疾病、老年痴呆、白内障与癌症风险，但事实上它是增加罹患某些癌症的凶手。有研究发现，男性每天服用400国际单位（建议量为22国际单位），会提升罹癌风险。服用高剂量的维他命E，整体死亡风险也跟着提高。但日常服用的综合维他命中的维他命E，含量还没多到足以造成这种反应。
3.碘虽然这是有些自然治疗师推荐的补品，但只有在医师的指导下才能服用！Lorraine Maita说太多或太少的碘都可能导致甲状腺功能低下，所以没必要时请勿补充碘。
▼过多或过少的碘都会导致甲状腺机能减低。（示意图／记者李佳蓉摄）
4.铁这种矿物质有助于形成血红素，将肺部氧气输送至全身，但唯有经过医师或检验室证实缺铁时才能补充，因为过度补充可能造成身体负荷，损害肝脏、胰脏与心脏，Lorraine Maita说，过多的铁还可能引发肝脏发炎，在体内氧化，导致细胞损伤。5.维他命B68种维他命B被统称为维他命B群，对健康尤其重要。其存在于许多食物中，例如水果、蔬菜、全谷类、鸡与鱼，大多数人获得的维他命是足够的。且有研究表明，长期服用维他命B6补充剂会导致严重问题，过度摄取会造成神经出现感觉异常，引发神经病变。▼建议可多从天然食材中摄取营养素。（示意图／记者赖映秀摄）
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