正确吃盐不伤身！营养师教这2撇步

正确吃盐不伤身！营养师教这2撇步。（图／Shutterstock）

盐巴可说是日常生活中最重要的调味料，几乎所有料理都缺不了它。不过，根据营养师表示，有肾脏病、高血压的患者需注意盐巴的摄取量，而她也分享2个小撇步，教大家如何正确吃盐。

生活中许多食物都有添加盐，而根据《Heho》报导，三军总医院营养师欧蕴宁表示，摄取太多的盐分，会导致身体水肿，而体内水分过多，还会使血压上升，因此患也高血压或是肾病的患者应避免吃太咸。

根据国健署的资料显示，成年人每日摄取钠的量，最好不要超过2400毫克，大约就是6公克的盐。而常吃外食的人，很容易会摄取过量的钠。因此营养师建议，多补充蔬菜、水果以及水分，帮忙代谢盐分；平时煮菜时用其他香料来代替盐巴，同样别具风味，但却不会吃进过量的盐巴。