柑橘「加盐蒸烤」可治咳嗽？　食药署：尚无科学证实

▲柑橘「加盐蒸烤」可治咳嗽？食药署：尚无科学证实。（图／柳橙示意图／东森新闻）

记者严云岑／台北报导

网路流传将橙柑桔类的水果和盐一同蒸熟或烤熟，可以止咳，效果等同于止咳消炎药，这是真的吗？食药署表示，柑橘类水果富含维他命C，多吃确实可维持免疫系统，但经加食盐蒸烤后是否能抑制感冒或止咳？目前尚无研究证实。

食药署表示，柑橘类水果富含维他命C、纤维质，多食用可抗氧化，并协助维持免疫系统。但由于加盐蒸烤一偏方尚未获得科学证实，建议民众如有感冒或咳嗽症状，应多喝水多休息，注重营养均衡，适时就医，并遵医嘱治疗，切勿因听信偏方，误了身体健康。