「搞到你们退学」名店再揭恶行！7年级望族女老板照做生意
台中市劳工局22日召开协调会，贵妇名店永采烘焙坊表态愿放弃求偿59万，仍态度强硬要求互相道歉，引发家长不满，还曝光了资方传给实习学生的讯息，呛声「会搞到你们被退学」。其实永采是彭氏家族关系企业，身为台中望族的女老板是七年级生，父母帮开店，背景实力相当雄厚，协调会派代表出席，自己照做生意。
▲传讯呛「搞到你们退学」！烘焙名店再揭恶行。（图／东森新闻）
实习生踢爆永采烘焙血汗工时后，劳资双方终于再度碰面，资方代表表示，只是想给个机会教育，并非真的要求偿59万元，被员工出示简讯打脸，「我会搞到你们被退学，跟法律上背信的赔偿，还会跟老师说！」资方希望事情赶快落幕，放弃求偿，只是要求互相道歉，再度引发家长不满。
双方在协调近2个小时后仍无共识，宣告10天后再度协商。劳工局表示，调解初步结论，资方愿撤回对学生的所有民事刑事诉权，但双方在超时工作的加班费等金额上仍没有共识；资方违反劳基法，劳工局将视情况依法裁罚2万至100万元。
然而劳资协调会上不见负责人出席，原来她还在店内做生意！虽然被网友1颗星负评灌爆脸书，但生意似乎没受到影响。其实，永采是家族事业，女老板家中背景实力雄厚，父母在台中经营日本料理，相当知名，政商关系也很好，是市政府官员宴客的热门地点。
彭家在台中相当有名望，第一代是知名的外科医师，悬壶济世扶助弱势，第二代经营日本料理，第三代彭家姊妹远赴法国蓝带学艺，回家后父母帮两姊妹开了这家店，妹妹主内姊姊负责管理，气派场地也曾是偶像剧拍摄的地点。
▼台中望族！深陷劳资纠纷，彭姓女老板照开店做生意。