致癌漂剂「吊白块」加润饼皮 存德负责人遭起诉求重刑

▲刘姓夫妻还教下游业者如何规避稽查

社会中心/彰化报导

彰化县存德工业原料行」5月间卫生局查获为求卖相好,在润饼皮里添加有致癌风险的「吊白块」,也就是不可食用工业用漂剂,地检署日前将负责人刘舜仁洪秀兰夫妻收押禁见,17日侦结起诉,依《食品安全卫生管理法》起诉相关业者共10人,下午彰化地院审理时,刘姓夫妻都认罪,「各以50万元交保,并限制住居。」

彰检的起诉书指出,「刘舜仁与刘国贤父子虽然坦承有贩卖吊白块给下游业者,但却推说,『都有告诉他们,这不可以用在食品中。』企图推卸责任;而下游润饼业者与蜜饯业者明知故犯,还不知道悔改,建议法官从重量刑;洪秀兰与部分下游业者,则坦承犯行,并有悔意,求处适当量刑。」

据了解,存德贩卖「偏亚硫酸氢钠」、「氯化钙」、「纯碱」、「吊白块」及「硼砂」5项化工原料给下游厂商,每卖1包赚1包,价差5元,并将这些工业化学销售台湾各地,不只添加在润饼皮里,还拿来腌蜜饯、豆腐豆干贡丸,甚至是豆芽菜,还会指导下游业者如何规避稽查,进货厂商遍及新北市台中市、彰化县、苗栗县嘉义县等地。