公布农产初级加工场管理细节 陈吉仲：农业产值10年破兆
立法院上周三读通过「农产品生产及验证管理法」，开放农民在合法农地上建设农产初级加工场，农委会今召开记者会公布相关管理细节，未来凡是农粮、水产、林产三类别中，只要符合农委会列入的加工原料，即可向在地县市主管机关申请初级加工场登记证，进行通路上架、外销等工作，农委会主委陈吉仲更喊出10年内将我国农业产值从5000亿提升到1兆的口号。
陈吉仲指出，初级加工场纳入农委会管理后，将来的农业产值不会只有一级，希望10年内能让我国农业产值突破兆元大关，有了初级加工场就可解决产销失衡的问题，农民可将农产品的上级、中级品项销到市场，下级品就拿来加工，不仅可提高农民收入，也是对消费者负责任的表现。
外界疑虑，农产初级加工场恐造成更多的农地工厂，陈吉仲强调，初级加工场的加工室内最大面积依规定只能达200平方公尺，且加工原料必须为百分百台湾生产，还需具农民或农民团体身分才能申请，在多重的条件下，绝对不会成为非法的农地工厂。
农委会指出，申请农产初级加工场除须具备农民身分外，所使用原料还必须为国产验证、溯源、有机及有机转型期农产品，农粮、林产类人员必须经40小时合格训练，水产类得再增加额外30小时安全管制训练，才能申请初级加工场登记证。
训练内容包含建立加工制程以及品管指标，合格农友须具备国家卫生安全等相关规范，开课单位则由食品工业发展研究所、各农业试验改良场以及台北市林业技师公会执行，目前已培育出20位种子教师、680多位农民，其中共305位通过考核，农委会也预计每年建置10至20处示范加工场向全国农友进行推广。