农产初级加工登记 仅2农友过关

农产品初级加工场登记新制3月上路北市石门有机茶农邵章奇,应用本身光电背景,建置专属的加工设备,上月取得全国第二张登记证。(新北农业局提供/许哲瑗新北传真)

农产品初级加工场登记新制3月底上路迄今,全国仅新北市2位农友顺利取得合法登记证,分别为三峡茶农李昌峻、石门有机农邵章奇;新北市农业局农牧科长游富铃表示,由于申请登记证的培训课程名额有限各县市报名抢破头,「很多人连第一关都挤不进去」,盼中央扩增培训地点

近年许多小农投入农产加工,盼延长蔬果保存期限,解决产量过剩问题,但受限无法取得加工厂登记,难以上架零售通路;中央订定《农产品初级加工管理办法》3月底上路,欲取得合法登记证的农友,须完成食品工业研究所40小时、约2天的培训课程,取得学习证书后,才能接续申请流程

游富铃表示,目前全国仅新竹市1间食品所开办培训课程,因名额有限,几乎一开课就被秒杀,新北市仅28位农友成功报名,再加上培训地点远在新竹,降低各县市、尤其中南部农友申办意愿

农业局表示,经营谷芳有机茶园的茶农李昌峻,日前取得全国第一张合法场证,未来将茶叶进一步制作成茶包,增加农产品的附加价值;石门区香氛花园生态有机茶园场主邵章奇,除了管理茶园外,也成立自己的茶叶加工场,取得合法证照后,未来打算以茶渣茶梗,开发茶叶副产品预计年底前,至少辅导10位农友取得合法登记证。